ทำไมกีฬาจึงขับความหิวออกไป

Christiane Fux ศึกษาวารสารศาสตร์และจิตวิทยาในฮัมบูร์ก บรรณาธิการด้านการแพทย์ผู้มากประสบการณ์ได้เขียนบทความในนิตยสาร ข่าว และข้อความที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับหัวข้อด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ทั้งหมดตั้งแต่ปี 2544 นอกจากงานของเธอใน แล้ว Christiane Fux ยังทำงานเป็นร้อยแก้วอีกด้วย นวนิยายอาชญากรรมเรื่องแรกของเธอได้รับการตีพิมพ์ในปี 2012 และเธอยังเขียน ออกแบบ และตีพิมพ์บทละครอาชญากรรมของเธอเองด้วย

โพสต์เพิ่มเติมโดย Christiane Fux เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ผู้ที่เล่นกีฬาเผาผลาญพลังงานได้มาก แต่มักจะมีความอยากอาหารเพียงเล็กน้อยในภายหลัง คำอธิบายสำหรับความขัดแย้งนี้อยู่ในไฮโปทาลามัส ซึ่งเป็นบริเวณสมองที่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญและน้ำหนัก

นักประสาทวิทยา Young-Hwan Jo จากวิทยาลัยแพทยศาสตร์ Albert Einstein ในนิวยอร์กสามารถสังเกตตัวเองในสิ่งที่นักกีฬาหลายคนคุ้นเคย: หลังจากการฝึกซ้อมอย่างเข้มข้น อุณหภูมิร่างกายของเขาสูงขึ้นเล็กน้อยเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในเวลาเดียวกัน ความอยากอาหารของเขาลดลงอย่างมาก

ช่องว่างในอุปสรรคเลือดสมอง

เมื่อมองหาสาเหตุ เขาได้เน้นไปที่เซลล์ประสาทพิเศษที่ลดความอยากอาหารเป็นหลัก ซึ่งเรียกว่าเซลล์ประสาท POMC พวกเขานั่งบนอาร์คัวเตนิวเคลียส ซึ่งเป็นส่วนเฉพาะของไฮโปทาลามัส สิ่งพิเศษเกี่ยวกับมัน: เซลล์เหล่านี้ไม่เหมือนกับโครงสร้างสมองส่วนใหญ่ เซลล์เหล่านี้ไม่ได้รับการป้องกันจากสิ่งกีดขวางเลือดและสมอง ซึ่งปกป้องอวัยวะที่บอบบางจากสารอันตรายและเชื้อโรค ดังนั้นเซลล์ประสาทจึงสามารถรับรู้ฮอร์โมนและสารอาหารในกระแสเลือดได้

เครื่องวัดอุณหภูมิในสมอง

ในการศึกษากับหนู โจสามารถแสดงให้เห็นว่าเซลล์ประสาทที่ระงับความอยากอาหารนั้นติดตั้งตัวรับอุณหภูมิ หากอุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นเนื่องจากการออกกำลังกายในสัตว์ เซลล์ประสาทจะลดความอยากอาหารลง หลังจากผ่านไป 40 นาทีในการปั่นจักรยาน หนูกีฬาจะกินน้อยกว่าเพื่อนสายพันธุ์อื่นๆ ที่ไม่เคยเคลื่อนไหวร่างกายถึง 50 เปอร์เซ็นต์

ความหิวน้อยลงสิบสองชั่วโมง

นักวิจัยบรรลุผลเช่นเดียวกันเมื่อเขานำแคปไซซินเข้าไปในนิวเคลียสคันศร สารนี้พบได้ในพริกและอื่น ๆ และมีหน้าที่ในการเผาไหม้ความร้อนที่เป็นลักษณะของมัน ผลระงับความอยากอาหารกินเวลานานถึงสิบสองชั่วโมง

ในสัตว์ที่ไม่มีตัวรับอุณหภูมิที่เหมาะสม ความอยากอาหารไม่ได้ลดลงด้วยแคปไซซินหรือการออกกำลังกาย

"อุณหภูมิของร่างกายทำหน้าที่เป็นสัญญาณทางชีวภาพที่ควบคุมพฤติกรรมการกิน" โจกล่าว อาจใช้การเชื่อมต่อนี้เพื่อให้ผู้คนลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น

แท็ก:  ค่าห้องปฏิบัติการ ระบบอวัยวะ ยาประคับประคอง 

บทความที่น่าสนใจ

add
close