เต้านม

และ Sabine Schrör นักข่าวทางการแพทย์ อัปเดตเมื่อ

Nicole Wendler สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกด้านชีววิทยาในสาขาเนื้องอกวิทยาและภูมิคุ้มกันวิทยาในฐานะบรรณาธิการด้านการแพทย์ นักเขียน และผู้ตรวจทาน เธอทำงานให้กับสำนักพิมพ์ต่างๆ ซึ่งเธอได้นำเสนอประเด็นทางการแพทย์ที่ซับซ้อนและครอบคลุมในลักษณะที่เรียบง่าย กระชับ และมีเหตุผล

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ

Sabine Schrör เป็นนักเขียนอิสระให้กับทีมแพทย์ของ เธอศึกษาการบริหารธุรกิจและการประชาสัมพันธ์ในเมืองโคโลญ ในฐานะบรรณาธิการอิสระ เธออยู่ที่บ้านในหลากหลายอุตสาหกรรมมานานกว่า 15 ปี สุขภาพเป็นหนึ่งในวิชาที่เธอโปรดปราน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

นมแม่เหมาะอย่างยิ่งกับลูกน้อยโดยธรรมชาติ ปรับให้เข้ากับความต้องการของทารกภายในสองสามวันแรกหลังคลอดและเปลี่ยนแปลงในช่วงระยะเวลาให้นมลูก ค้นพบวิธีการสร้างน้ำนมที่นี่ ส่วนผสมใดที่ทำให้น้ำนมแม่มีค่ามาก และทำไมแบคทีเรียในนมจึงมีความสำคัญ

น้ำนมแม่ทำอย่างไร?

การผลิตและการปล่อย (การหลั่ง) ของน้ำนมแม่เรียกว่าการให้น้ำนม นี่คือหน้าที่ของต่อมน้ำนม ฮอร์โมนเอสโตรเจน โปรเจสเตอโรน แลคโตเจนจากรกในมนุษย์ (HPL) และโปรแลคตินเตรียมเต้านมสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ระหว่างตั้งครรภ์

อย่างไรก็ตาม การผลิตน้ำนมไม่ได้เริ่มต้นจนกระทั่งหลังคลอด เมื่อการปฏิเสธของรกทำให้ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรนลดลงอย่างรวดเร็วและระดับโปรแลคตินจะเพิ่มขึ้น

นอกจากฮอร์โมนที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสมแล้ว ยังต้องดูดนมเป็นประจำเพื่อกระตุ้นการไหลของน้ำนม เนื่องจากการใช้ทารกกับเต้านมเป็นประจำและการดูดหัวนมอย่างแรงเท่านั้น ร่างกายจึงปล่อยโปรแลคตินต่อไปเพื่อไม่ให้การผลิตหยุดลง นอกจากนี้ "ฮอร์โมนกอด" ออกซิโทซินยังกระตุ้นเซลล์ในต่อมผลิตน้ำนม - เซลล์หดตัวและกดน้ำนมเข้าไปในท่อน้ำนม

นมชนิดแรกที่เรียกว่าน้ำนมเหลืองจะมีให้ทันทีหลังคลอด นมแม่ชุดแรกนี้มีสีเหลืองและข้น และหล่อเลี้ยงทารกแรกเกิดในช่วงสามถึงห้าวันแรก ด้วยการแทรกซึมของน้ำนมในเวลาต่อมา การผลิตน้ำนมในช่วงเปลี่ยนผ่านจะเริ่มขึ้น ซึ่งจะถูกแทนที่ด้วยนมแม่ที่โตเต็มที่ประมาณ 15 วันหลังคลอด มันเบาและบางกว่านมก่อนมากและสามารถดูแลเด็กได้เป็นเวลานาน

นมแม่: องค์ประกอบ

นอกจากน้ำแล้ว น้ำนมแม่ยังประกอบด้วย:

• น้ำตาลนม (แลคโตส)
• คาร์โบไฮเดรต
• โปรตีน
• ไขมัน
• วิตามิน
• แร่ธาตุ
• กรดคาร์บอกซิลิก
• ฮอร์โมน
• เอนไซม์
• ปัจจัยการเจริญเติบโต
• เซลล์ภูมิคุ้มกันของแม่

ในระหว่างการให้นมลูก ไม่เพียงแต่สีและความสม่ำเสมอจะเปลี่ยนไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วย: นมแม่มีโปรตีนน้อยกว่าเล็กน้อยและแลคโตสน้อยกว่า แต่มีแคลอรีและปริมาณไขมันมากกว่านมที่ผลิตขึ้นเป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นยังผันผวนในมื้ออาหารที่เลี้ยงลูกด้วยนม: เมื่อจิบแรก ทารกจะได้รับโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินเป็นส่วนใหญ่ และต่อมาได้รับนมที่มีไขมันสูงและให้พลังงานสูงเท่านั้น

สัดส่วนที่สูงของเซลล์ภูมิคุ้มกัน (ดูหัวข้อถัดไป) ทำให้น้ำนมแม่และน้ำนมเหลืองมีค่ามากสำหรับเด็ก โดยเซลล์ภูมิคุ้มกันของมารดาจะปกป้องจากการติดเชื้อ

นมแม่ : สารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

นอกจากวิตามินและสารอาหารแล้ว น้ำนมแม่ยังมีส่วนประกอบที่ส่งเสริมภูมิคุ้มกันที่สำคัญดังต่อไปนี้:

• อิมมูโนโกลบูลิน (IgA, IgG, IgM, IgD)
• เซลล์เม็ดเลือดขาว (เม็ดเลือดขาว) ซึ่งรวมถึงนิวโทรฟิล อีโอซิโนฟิลและโมโนไซต์หรือมาโครฟาจที่เกิดจากสิ่งนั้น (ในฐานะ "เซลล์กินของเน่า" = ฟาโกไซต์) และลิมโฟไซต์
• ระบบเสริม : ระบบของโปรตีนในพลาสมาชนิดต่างๆ ที่สามารถกำจัดสารติดเชื้อได้
• ไลโซไซม์: เอนไซม์ที่ทำลายเยื่อหุ้มเซลล์แบคทีเรีย
• แลคโตเฟอริน: โปรตีนที่สามารถจับธาตุเหล็กเพื่อให้แบคทีเรียไม่สามารถใช้เพื่อการเจริญเติบโตได้อีกต่อไป
• แลคโตเปอร์ออกซิเดส
• Fibronectin ป้องกันการอักเสบ
• Glycoproteins: ป้องกันแบคทีเรียและไวรัสจากการเกาะติด
• โอลิโกแซ็กคาไรด์
• สารต้านจุลชีพ

การศึกษาในปัจจุบันสามารถแสดงให้เห็นถึงสารออกฤทธิ์ที่สำคัญอีกชนิดหนึ่งในน้ำนมแม่: glycerol monolaureate (GML) มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สามารถแยกความแตกต่างระหว่างแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย และต่อสู้กับแบคทีเรียอย่างเฉพาะเจาะจง

สารออกฤทธิ์ GML ยังสามารถผลิตได้ค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพง ผู้เชี่ยวชาญสันนิษฐานว่าผู้ผลิตนมเทียมสำหรับทารกรวมไว้ในผลิตภัณฑ์ของตน

นมแม่ดีต่อสุขภาพ!

ไม่เพียงแค่ความใกล้ชิดทางร่างกาย ความปลอดภัย และการสัมผัสทางผิวหนังเมื่อให้นมลูกมีผลดีต่อเด็ก แต่ยังรวมถึงส่วนผสมของน้ำนมแม่ด้วย: สิ่งเหล่านี้ทำให้นมแม่เป็นค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ สิ่งนี้สามารถเห็นได้ในทารกที่กินนมแม่เมื่อเทียบกับเด็กที่ไม่ชอบนมแม่ เพราะให้นมลูก...

• เลื่อนเวลาไปจนเกิดการติดเชื้อครั้งแรกของเด็ก
• ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ลูก
• ลดความเสี่ยงการแพ้ในเด็ก
• เสริมสร้างระบบลำไส้ของเด็ก

เซลล์ที่มีความสามารถด้านภูมิคุ้มกัน ปัจจัยการเจริญเติบโต และโอลิโกแซ็กคาไรด์ยับยั้งการอักเสบ เสริมสร้างเยื่อบุลำไส้ที่ไวต่อความรู้สึกของทารก และป้องกันเชื้อโรคจากการเกาะติดกับเยื่อเมือก แต่ไม่เพียงแต่ต่อสู้กับเชื้อโรคในกระเพาะอาหารและลำไส้เท่านั้น น้ำนมแม่ยังช่วยป้องกันเชื้อโรคจากสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

นอกจากนี้ ส่วนผสมในน้ำนมแม่ยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของเด็กในช่วงการเจริญเติบโต: โดยไม่เสียเวลา มีสารป้องกัน (แอนติบอดี = อิมมูโนโกลบูลิน) ต้านโรคต่างๆ เช่น หัด ไอกรน หรืออีสุกอีใส ซึ่งจะส่งผลร้ายแรงต่อ ทารกที่ไม่ได้ฉีดวัคซีน

น้ำนมเหลืองมหัศจรรย์

ในแง่ของการป้องกันการติดเชื้อ น้ำเหลืองดีกว่านมแม่ค่อนข้างมาก ไม่มีของเหลวในร่างกายอื่นใดที่มีอิมมูโนโกลบูลิน A ในปริมาณสูงเช่นนี้ (IgA, มากกว่า 1200 มก. / ดล.) ซึ่งเป็นแอนติบอดีที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง IgA ช่วยต่อต้านแบคทีเรียและไวรัส นอกจากนี้ยังมี IgM และ IgG จำนวนมาก (ประมาณ 60 มก. / ดล. และ 10 มก. / ดล.) ในน้ำนมเหลือง อย่างไรก็ตาม ยังมี IgA จำนวนมากในน้ำนมแม่ที่ประมาณ 100 มก./ดล. นอกเหนือจาก IgM (ประมาณ 14-34 มก. / ดล.) และ IgG (ประมาณ 5-8 มก. / ดล.)

แบคทีเรียในน้ำนมแม่

นอกจากนี้ยังมีแบคทีเรียบางชนิดในน้ำนมแม่ พวกเขาช่วยเด็กในการย่อยอาหารและป้องกันโรค การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยนักวิจัยชาวแคนาดา อิหร่าน และอิสราเอล แสดงให้เห็นว่านมแม่สนับสนุนทารกในการพัฒนาระบบลำไส้ที่แข็งแรง: ตรวจพบแบคทีเรียบางชนิดในนมแม่และในอุจจาระของทารกที่กินนมแม่ - การเชื่อมต่อนี้พบได้บ่อยโดยเฉพาะในทารกที่กินนมแม่โดยตรง สังเกต

นอกจากนี้ยังมีแบคทีเรียกรดแลคติกเช่น Lactobacillus salivarius และ Lactobacillus gasseri พวกเขาไม่เพียง แต่ปกป้องเยื่อบุลำไส้และเสริมสร้างสิ่งกีดขวางในลำไส้ในเด็ก แต่ยังสามารถช่วยในเรื่องการอักเสบของเต้านม (เต้านมอักเสบ) หากแม่พาไป ขณะนี้มีความพยายามในการใช้สารโปรไบโอติกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพแบคทีเรียในน้ำนมแม่ เพื่อให้สามารถเผยผลที่ดีที่สุดออกมาได้

นมวัวใช้แทนไม่ได้!

หากคุณไม่สามารถหรือไม่ต้องการให้นมลูก นมวัวไม่เหมาะที่จะทดแทนนมแม่ ปริมาณแคลอรี่และไขมันนั้นใกล้เคียงกัน แต่ปริมาณโปรตีนที่สูงอาจทำให้เกิดปัญหากับทารก: นมวัวมีโปรตีนและแร่ธาตุเกือบสามเท่าของนมแม่ ร่างกายของเด็กจะต้องขับน้ำปริมาณมากออกไป ซึ่งเสี่ยงต่อการทำให้แห้ง (ขาดน้ำ) นอกจากนี้ นมวัวไม่ได้ป้องกันโรค

ดังนั้นอย่าทำนมทดแทนด้วยตัวเอง แต่ใช้อาหารทารกที่ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรม!

เปรียบเทียบนมผง นมแม่ และนมวัว

	โปรตีน (g / dl)	ไขมัน (g / dl)	แลคโตส (g / dl)	แคลอรี่ (kcal / 100ml)
น้ำนมเหลือง	1,8	3,0	6,5	65
นมแม่สุก	1,3	4,0	6,0	70
นมวัว	3,5	4,0	4,5	70

นมแม่มีข้อเสียหรือไม่?

แม้ว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และนมแม่จะมีประโยชน์มากมาย แต่อาหารตามธรรมชาตินี้ไม่ได้ดีที่สุดสำหรับทารกทุกคนเสมอไป บางครั้งการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ก็มีข้อเสียด้านสุขภาพและอาจเป็นอันตรายต่อทารกแรกเกิดบางคน สิ่งนี้ใช้ได้กับเด็กที่คลอดก่อนกำหนดที่ยังไม่แข็งแรงพอที่จะให้นม แต่ยังรวมถึงลูกของมารดาที่เป็นเบาหวานหรือเด็กป่วยด้วย การป้อนขวดนมจึงมีประโยชน์หาก ...

• ทารกลดน้ำหนักมากเกินไปหลังคลอด
• มารดาสามารถแพร่เชื้อสู่เด็กได้ (เช่น ไซโตเมกาลี ตับอักเสบ วัณโรค)
• เด็กเป็นโรคดีซ่านในทารกแรกเกิดเป็นเวลานาน (โรคดีซ่านในทารกแรกเกิด)
• เด็กได้รับวิตามินดี, K, B12 และ / หรือไอโอดีนไม่เพียงพอ
• น้ำนมแม่ปนเปื้อนอย่างหนักจากมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม (ดูด้านล่าง) แอลกอฮอล์ นิโคตินหรือยารักษาโรค

มลภาวะในน้ำนมแม่

สี องค์ประกอบ และรสชาติของน้ำนมแม่นั้นแปรผันและขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอกและอาหารที่มารดาบริโภค สิ่งที่แม่กินเข้าไปจะไม่มีการกรองเข้าไปในน้ำนมแม่และไปถึงทารก สิ่งนี้ไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์ นิโคติน ยา ยาบางชนิด สารพิษในสิ่งแวดล้อม และมลพิษอื่นๆ

การแข่งขันกีฬาหรือการตั้งครรภ์ใหม่ก็สามารถเปลี่ยนน้ำนมแม่ได้เช่นกัน โดยหลักการแล้วสิ่งนี้ไม่เป็นอันตรายต่อทารก บางครั้งเขาก็ไม่ชอบมันในตอนแรก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือแม่ต้องไม่ลดน้ำหนักมากเกินไปขณะให้นมลูก มิฉะนั้น สารมลพิษจะถูกปล่อยออกจากเนื้อเยื่อไขมันของมารดามากขึ้น (เช่น ไดออกซิน โพลีคลอริเนต ไบฟีนิล = PCB, ไดคลอโรไดฟีนิลไตรคลอโรอีเทน = ดีดีที) และเข้าสู่น้ำนมแม่ - ส่งผลเสียต่อเด็กที่กินนมแม่

แท็ก:  วัยรุ่น ยาเสพติด เด็กวัยหัดเดิน