โรคอ้วน: ติดอาหาร
เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์ผู้ที่มีน้ำหนักเกินมักจะทรมานตัวเองด้วยการรับประทานอาหารหรือออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ครั้งแล้วครั้งเล่าเธอถูกครอบงำด้วยความปรารถนาที่จะกินและความพยายามทั้งหมดก็ไร้ประโยชน์ การสแกนสมองกำลังให้ข้อมูลว่าเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ดูเหมือนจะมีโครงสร้างสมองที่ทำให้พวกเขากระหายอาหารที่อุดมด้วยแคลอรีมากกว่าคนอื่นๆ
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าระบบการให้รางวัลในสมองของผู้ที่มีน้ำหนักเกินให้สัญญาณที่ชัดเจนเป็นพิเศษแก่พวกเขาว่าอาหารเป็นความสุขที่พิเศษมาก
สมองสดใส
Oren Contreras-Rodriguez จากโรงพยาบาล Bellvitge ในสเปนและเพื่อนร่วมงานของเธอได้ตรวจสอบชายและหญิงที่มีน้ำหนักเกิน 39 คนและผู้หญิงที่มีน้ำหนักปกติ 42 คนและตรวจสมองของพวกเขา ก่อนสอบได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ มีการสังเกตพฤติกรรมการกินของพวกเขา - โดยเฉพาะการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูง
จากนั้นนักวิจัยได้แสดงภาพถ่ายอาหารต่าง ๆ ของผู้เข้าร่วมและบันทึกการทำงานของสมองในการตรวจเอกซเรย์ด้วยคลื่นสนามแม่เหล็ก (fMRI) ซึ่งเป็นเครื่องสแกนร่างกาย บริเวณที่ถูกกระตุ้นด้วยภาพถ่ายมีความสว่างเป็นพิเศษ นักวิจัยส่วนใหญ่สนใจในการเชื่อมต่อระหว่างส่วนต่างๆ ของสมอง
กิจกรรมของสมองเหมือนคนติดยา
ตามที่คาดไว้ บริเวณสมองสว่างแตกต่างกันในผู้ที่มีน้ำหนักเกินและคนน้ำหนักปกติ - พวกเขาใช้งานต่างกัน เหตุผล: ระบบการให้รางวัลมีปฏิกิริยารุนแรงต่อสิ่งเร้าทางสายตาในผู้เข้าร่วมที่มีน้ำหนักเกินมากกว่าในน้ำหนักปกติ สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าผู้ที่มีน้ำหนักเกินจะให้รางวัลมากกว่าการกินสำหรับคนที่มีน้ำหนักปกติ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงรู้สึกว่าต้องการอาหารเพิ่มขึ้น
ความเชื่อมโยงระหว่างส่วนต่าง ๆ ของสมองก็แตกต่างกันไปตามน้ำหนักของผู้เข้าร่วมการทดสอบ ในกรณีของผู้เข้าร่วมที่มีน้ำหนักเกิน พื้นที่ของสมอง เช่น มองเห็นภาพอาหารและส่วนที่เคลื่อนไหวในระหว่างที่มีความสุข เหนือสิ่งอื่นใด มีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดมากขึ้น ปรากฏการณ์เดียวกันนี้เกิดขึ้นแล้วในผู้ติดยาเมื่อพวกเขาเห็นยาของพวกเขา
นักวิจัยทำนายว่าน้ำหนักขึ้น
นักวิทยาศาสตร์ได้ใช้การสแกนสมองเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักในอนาคตของผู้เข้าร่วม และแน่นอน การวัดดัชนีมวลกายในอีก 3 เดือนต่อมา ยืนยันว่าการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักในผู้ที่อ้วนอยู่แล้วนั้นสามารถคาดการณ์ได้โดยใช้ลายเซ็นของสมองที่รู้จักกันดี
อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่ากิจกรรมของสมองที่เปลี่ยนแปลงไปและความอยากอาหารเข้ากันได้อย่างไร จนถึงตอนนี้ นักวิจัยสามารถสร้างความเชื่อมโยงได้ แต่ยังไม่ได้พิสูจน์ว่าลายเซ็นของสมองที่เปลี่ยนไปทำให้เกิดการกระตุ้น หรือในทางกลับกัน การบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้นทำให้การทำงานของสมองเปลี่ยนไป นักวิจัยหวังว่าร่องรอยของเส้นประสาทในสมองจะถูกนำมาใช้ในอนาคตเพื่อช่วยให้ผู้ที่มีน้ำหนักเกินขั้นรุนแรงลดน้ำหนักได้
ไขมันอันตราย
โรคอ้วนเป็นอันตรายมากกว่าที่หลายคนคิด: หลายพันคนเสียชีวิตทุกปีเนื่องจากโรคอ้วนและโรครองเช่นโรคเบาหวานหรือความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน เป็นเวลาหลายปีที่ผู้เชี่ยวชาญจัดโรคอ้วนเป็นโรคเรื้อรัง
ดัชนีมวลกายกำหนดระดับน้ำหนัก - น้ำหนักน้อย, น้ำหนักปกติ, น้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน - บุคคลนั้นอยู่ คำนวณจากอัตราส่วนส่วนสูงและน้ำหนัก
แหล่งที่มา: O. Contreras-Rodríguez และคณะ สมองสัมพันธ์กับความต้องการอาหารทำนายการเปลี่ยนแปลงดัชนีมวลกายในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกิน การประชุมประจำปีของ European College of Neuropsychopharmacology. 2015.
แท็ก: อยากมีบุตร ปรสิต แอลกอฮอล์
