คู่หูที่มีปัญหา: ยาบวกชะเอม
Larissa Melville เสร็จสิ้นการฝึกงานในทีมบรรณาธิการของ หลังจากเรียนวิชาชีววิทยาที่มหาวิทยาลัย Ludwig Maximilians และมหาวิทยาลัยเทคนิคแห่งมิวนิก ตอนแรกเธอได้รู้จักสื่อดิจิทัลออนไลน์ที่ Focus แล้วจึงตัดสินใจเรียนรู้วารสารศาสตร์ทางการแพทย์ตั้งแต่เริ่มต้น
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์ไม่ว่าจะปวดท้องหรือไอ: สารสกัดจากชะเอมสามารถช่วยได้ แต่ระวัง: แม้แต่ปริมาณเล็กน้อยก็อาจส่งผลต่อประสิทธิผลของยาได้
ชะเอมเป็นขนมยอดนิยม สารสกัดจากชะเอมเทศยังถูกใช้เป็นยามานานหลายศตวรรษ ช่วยเรื่องแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และการอักเสบของทางเดินหายใจ เช่นเดียวกับอาการวัยหมดประจำเดือน
มากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ
แต่ชะเอมก็มีข้อเสียเช่นกัน: มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ด้วยการใช้เป็นเวลานานและในปริมาณที่สูงขึ้น อาจทำให้สมดุลแร่ธาตุไม่สมดุล น้ำและโซเดียมยังคงอยู่ในร่างกายในขณะที่สูญเสียโพแทสเซียมจำนวนมาก การกักเก็บน้ำในเนื้อเยื่อ (บวมน้ำ) ความดันโลหิตสูงและกล้ามเนื้ออ่อนแรงอาจส่งผลให้
Richard van Breemen จากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ชิคาโกกล่าวว่า "แต่เราสงสัยว่าแม้ชะเอมในปริมาณเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดปัญหาได้โดยขัดขวางการเผาผลาญหรือการขนส่งยา" ในการทดลองในห้องปฏิบัติการ เขาและเพื่อนร่วมงานจึงได้ตรวจสอบว่าชะเอมเทศมีอิทธิพลต่อผลของยาหลายชนิดอย่างไร
ชะเอมมีหลายประเภท ซึ่งแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ในปริมาณของสารออกฤทธิ์ไกลซีไรซีน ทีมวิจัยได้ศึกษาสามสายพันธุ์อย่างใกล้ชิด: Glycyrrhiza uralensis, Glycyrrhiza inflata และ Glycyrrhiza glabra
กิจกรรมของเอนไซม์เปลี่ยนไป
ผลลัพธ์: ชะเอมทั้งสามชนิดเปลี่ยนการทำงานของเอนไซม์ในตับที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญยา "ถ้าเอ็นไซม์เหล่านี้ถูกกระตุ้นหรือยับยั้ง ยาก็จะถูกประมวลผลเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป" แวน บรีเมนกล่าว การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจเป็นความเสี่ยงด้านความปลอดภัยที่สำคัญสำหรับผู้ที่ทานชะเอมและยาเป็นประจำทุกวัน เขากล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อให้สารสกัดจากชะเอมในปริมาณที่สูงขึ้นในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
"ตัวอย่างเช่น Asian Glycyrrhiza inflata สามารถยับยั้งเอนไซม์ cytochrome CYP3A4 ซึ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญสองในสามของยาทั้งหมด - เช่น alprazolam ที่ช่วยลดความวิตกกังวล" Van Breemen รายงานในการให้สัมภาษณ์กับ Glycyrrhiza inflata ยังยับยั้งเอนไซม์ตับอื่น ๆ ที่เผาผลาญวาร์ฟารินต้านการแข็งตัวของเลือดและยารักษาโรคเบาหวานโทลบูทาไมด์ เหนือสิ่งอื่นใด
ชะเอมไม่เหมือนกับชะเอม ในกรณีของ European Glycyrrhiza glabra นักวิจัยสามารถตรวจสอบผลกระทบเพียงเล็กน้อยต่อเอนไซม์ตับเท่านั้น “แต่สายพันธุ์นี้ก็ไม่ปราศจากผลข้างเคียงเช่นกัน” นักวิจัยเตือน
ขณะนี้ทีมกำลังวางแผนการศึกษาทางคลินิกเพื่อตรวจสอบผลลัพธ์ที่ได้จากการทดสอบในห้องปฏิบัติการ
ชะเอมเทศ 50 ถึง 100 กรัม - ไม่มีอะไรมาก
สมาคมโภชนาการแห่งเยอรมัน (DGE) แนะนำให้คนที่มีสุขภาพดีที่กินชะเอมเป็นประจำอย่าบริโภคมากกว่า 50 ถึงสูงสุด 100 กรัมต่อวัน ซึ่งสอดคล้องกับ glycyrrhizin สูงสุด 100 มิลลิกรัม DGE ขอแนะนำว่ากลุ่มเสี่ยง เช่น ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ผู้ป่วยโรคเบาหวาน และสตรีมีครรภ์ อย่ารับประทานชะเอมในปริมาณมาก (มากกว่า 50 กรัมต่อวัน) เป็นประจำ ในทางกลับกัน การบริโภคในปริมาณเล็กน้อยเป็นครั้งคราวก็ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเหล่านี้เช่นกัน
แท็ก: การคลอดบุตร อาหาร สถานที่ทำงานเพื่อสุขภาพ
