การตั้งครรภ์: ชะเอมมากเกินไปเป็นอันตรายต่อเด็ก

Larissa Melville เสร็จสิ้นการฝึกงานในทีมบรรณาธิการของ หลังจากเรียนวิชาชีววิทยาที่มหาวิทยาลัย Ludwig Maximilians และมหาวิทยาลัยเทคนิคแห่งมิวนิก ตอนแรกเธอได้รู้จักสื่อดิจิทัลออนไลน์ที่ Focus แล้วจึงตัดสินใจเรียนรู้วารสารศาสตร์ทางการแพทย์ตั้งแต่เริ่มต้น

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

แอลกอฮอล์, ชีสนมดิบ, ซูชิ - อาหารหลายชนิดเป็นสิ่งต้องห้ามในระหว่างตั้งครรภ์อย่างกะทันหันเพราะอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้ สิ่งที่หลายคนไม่รู้: สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงชะเอมเทศในปริมาณมาก

ชะเอมเป็นยารักษาแบบเก่า: ในหลอดลมอักเสบ มันคลายเสมหะและทำให้ไอง่ายขึ้น glycyrrhizin สารออกฤทธิ์ที่บรรจุอยู่ในนั้นยังจับอนุมูลที่ก้าวร้าวและมีฤทธิ์ต้านไวรัส

แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน: มันส่งเสริมการกักเก็บน้ำ เพิ่มความดันโลหิต และยังสามารถทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ เนื่องจาก glycyrrhizin มีผลต่อการควบคุมคอร์ติซอล มันยับยั้งการหยุดทำงานของฮอร์โมนความเครียด - สิ่งนี้จะเพิ่มระดับในเลือด

แต่ส่วนผสมของชะเอมเทศมีผลกระทบต่อทารกในครรภ์และพัฒนาการในภายหลังหรือไม่? Katri Räikkönenและเพื่อนร่วมงานของเธอจากมหาวิทยาลัยเฮลซิงกิได้ตรวจสอบเรื่องนี้โดยพิจารณาจากวัยรุ่น 400 คนอายุ 13 ปี

ไอคิวต่ำ

พวกเขาพบว่า glycyrrhizin สามารถบั่นทอนสมรรถภาพทางจิตได้ ตัวอย่างเช่น วัยรุ่นที่มารดากินชะเอมมากกว่า 250 กรัมต่อสัปดาห์ระหว่างตั้งครรภ์ มีผลการทดสอบประสิทธิภาพการรับรู้ที่แย่ลง

เมื่อเทียบกับเพื่อนๆ ที่ได้รับ glycyrrhizin ในครรภ์น้อยกว่า IQ ของพวกเขาโดยเฉลี่ยต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในการทดสอบสติปัญญาเพียง 7 คะแนน พวกเขายังพบว่าการจดจำสิ่งต่าง ๆ นั้นยากขึ้น และเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคสมาธิสั้นบ่อยขึ้น

ชะเอมได้ขนาดไหน

สมาคมโภชนาการแห่งเยอรมัน แนะนำให้คนที่มีสุขภาพดีที่กินชะเอมเป็นประจำไม่ควรบริโภคเกิน 50-100 กรัมต่อวัน ซึ่งสอดคล้องกับ glycyrrhizin สูงสุด 100 มิลลิกรัม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สตรีมีครรภ์ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน และผู้ป่วยความดันโลหิตสูง หลีกเลี่ยงการบริโภคชะเอมมากกว่า 50 กรัมต่อวันเป็นประจำ

แต่นั่นก็ยังคงสูงถึง 350 กรัมต่อสัปดาห์ - และมากกว่านั้นจะไม่เป็นอันตรายอย่างมีนัยสำคัญจากการศึกษาของฟินแลนด์ นักวิจัยจึงแนะนำให้ปรับตามคำแนะนำ สิ่งนี้ได้เกิดขึ้นแล้วในฟินแลนด์

ลูกอมยอดนิยม

ชะเอมเป็นที่นิยมในประเทศเยอรมนี จากการศึกษาโดยบริษัทวิจัยตลาด VuMA พบว่าชาวเยอรมันราวสองล้านคนจับหอยทาก แมว หรือสัตว์ดุร้ายสีดำได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ในปี 2016 พวกเขายังกิน 140,000 ทุกวัน เส้นศูนย์สูตรชะเอมชนิดหนึ่งไหลผ่านสาธารณรัฐที่ระดับความสูงของหลัก: ชะเอมมีการบริโภคในภาคเหนือของสาธารณรัฐมากกว่าในภาคใต้อย่างมีนัยสำคัญ

ที่มา:

ข่าวประชาสัมพันธ์ของมหาวิทยาลัยเฮลซิงกิเมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2017: ชะเอมและสารให้ความหวานตามธรรมชาติของมันคือ glycyrrhizin สามารถส่งผลร้ายในระยะยาวต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์

ไดเอทมีขนาดกะทัดรัด ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญจาก German Nutrition Society 2014

แท็ก:  อาการ การฉีดวัคซีน ยาเดินทาง 

บทความที่น่าสนใจ

add
close

โพสต์ยอดนิยม