สุดยอดเชื้อโรคจากโรงเรือน

Christiane Fux ศึกษาวารสารศาสตร์และจิตวิทยาในฮัมบูร์ก บรรณาธิการด้านการแพทย์ผู้มากประสบการณ์ได้เขียนบทความในนิตยสาร ข่าว และข้อความที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับหัวข้อด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ทั้งหมดตั้งแต่ปี 2544 นอกจากงานของเธอใน แล้ว Christiane Fux ยังทำงานเป็นร้อยแก้วอีกด้วย นวนิยายอาชญากรรมเรื่องแรกของเธอได้รับการตีพิมพ์ในปี 2012 และเธอยังเขียน ออกแบบ และตีพิมพ์บทละครอาชญากรรมของเธอเองด้วย

โพสต์เพิ่มเติมโดย Christiane Fux เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ยาปฏิชีวนะจำนวนมากถูกป้อนให้กับสัตว์ทุกปี ผลที่ได้คือเชื้อโรคดื้อยา ฝันร้ายของยา การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสายพันธุ์ที่อาจถึงตายสามารถกระโดดออกจากยุ้งฉางไปยังมนุษย์ได้

โรคระบาดและอหิวาตกโรค ไข้รากสาดใหญ่ และวัณโรค - นับตั้งแต่มีการคิดค้นยาเพนิซิลลิน โรคจากแบคทีเรียก็สูญเสียความน่ากลัวไปมาก แต่ตอนนี้อาวุธมหัศจรรย์เริ่มขรุขระมากขึ้น: แบคทีเรียหลายสายพันธุ์ได้พัฒนาความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะ บางชนิดต่อต้านหลายสายพันธุ์ในคราวเดียว

เป็นที่สงสัยกันมานานแล้วว่าสิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับการใช้ยาที่มีศักยภาพจำนวนมากในการเลี้ยงสัตว์ ยิ่งเชื้อโรคสัมผัสกับยาปฏิชีวนะมากเท่าไหร่ พวกมันก็จะยิ่งไม่รู้สึกไวต่อยาปฏิชีวนะเร็วขึ้นเท่านั้น จริงอยู่ที่ไก่งวง ไก่ และโคที่เลี้ยงด้วยขนแปรงก็เช่นเดียวกันกับมนุษย์ กล่าวคือ ให้ยาได้เฉพาะเมื่อป่วยเท่านั้น แต่ข้อมูลพูดภาษาอื่น: ยาปฏิชีวนะยังถูกป้อนให้กับสัตว์ที่มีสุขภาพดี ไม่เพียงแต่เป็นมาตรการป้องกันโรคเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สัตว์เติบโตเร็วขึ้นด้วย

ในปี 2555 ทีมนักวิจัยนานาชาติได้ค้นพบข้อพิสูจน์ว่าสายพันธุ์ต้านทานหลายชนิดได้ออกมาจากโรงนาจริงๆ ในการทำเช่นนี้ พวกเขาตรวจสอบจีโนมของตัวอย่างเชื้อ Staphylococcus aureus 89 ตัวอย่างจาก 19 ประเทศ หลายสายพันธุ์สามารถต้านทานยาปฏิชีวนะที่สำคัญได้แล้ว

จากไม่อันตรายกลายเป็นอันตรายอย่างสูง

โดยปกติเชื้อโรคทรงกลมจะเกาะติดที่ผิวหนังและเยื่อเมือกโดยไม่ถูกตรวจพบ และไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบายใดๆ อย่างไรก็ตามสามารถเข้าสู่ร่างกายได้ทางบาดแผลหรือระหว่างการรักษาในโรงพยาบาล ในผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่น ทารก ผู้สูงอายุ หรือผู้ป่วย มันสามารถแพร่กระจายไปทั่วร่างกายและทำให้เกิดการติดเชื้อที่บาดแผล ปอดบวม และเลือดเป็นพิษ

มันจะยิ่งอันตรายมากขึ้นไปอีกเมื่อผู้คนติดเชื้อ Staphylococcus สายพันธุ์ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะที่สำคัญ เป็นอย่างนี้อยู่แล้วในหลายเผ่า

จากคนสู่สัตว์และกลับมาอีกครั้ง

ตัวอย่างที่ตรวจสอบมาจากคนและสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม เช่น สัตว์ปีก วัวควาย และสุกร และถูกถ่ายในเวลาที่ต่างกัน สิ่งนี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์สามารถระบุได้ว่าเมื่อใดและที่ไหนที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะหลายชนิดได้เกิดขึ้น

นักวิทยาศาสตร์พบว่าความเครียดหลายสายพันธุ์ ST398 น่าสนใจเป็นพิเศษ พบเชื้อก่อโรคนี้แล้วในตัวอย่างเนื้อในสหรัฐฯ 47% และแพร่กระจายไปทั่วยุโรป

Ross Fitzgerald แห่งมหาวิทยาลัยเอดินบะระในสกอตแลนด์ ผู้ให้คะแนนการศึกษาสำหรับวารสาร mBio® อธิบายว่า "เชื้อโรคจากตัวอย่างของมนุษย์ที่มีอายุมากยังคงมีประสิทธิภาพในการต่อต้านยาปฏิชีวนะ"

"แผนภูมิต้นไม้ครอบครัว" ของ ST398 แสดงให้เห็นว่าเชื้อโรคที่เริ่มกระโดดจากคนสู่สัตว์สามารถกลับมาหาเราได้ในภายหลัง - แต่เนื่องจากการใช้ยาปฏิชีวนะเป็นจำนวนมากในขณะนี้ด้วยความสามารถที่เป็นอันตรายในการดื้อยา

"การทำฟาร์มแบบโรงงานสามารถส่งเสริมการแพร่กระจายของแบคทีเรียระหว่างสายพันธุ์ต่างๆ - จากมนุษย์และสัตว์ทั้งสองทิศทาง" ฟิตซ์เจอรัลด์สรุป

เปิดตาของคุณในซูเปอร์มาร์เก็ต

ขณะนี้สหภาพยุโรปกำลังเรียกร้องให้มีการควบคุมการใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงสัตว์อย่างเข้มงวดมากขึ้นผ่านการบันทึกที่โปร่งใสยิ่งขึ้นและการควบคุมที่เข้มงวดยิ่งขึ้นในฟาร์มเลี้ยงสัตว์และสัตวแพทย์ นักวิจารณ์หลายคนยังคงพบว่ามาตรการของรัฐบาลในเรื่องนี้เข้มงวดเกินไป จนกว่านักการเมืองจะตกลงกันได้ ผู้บริโภคมีสิ่งเดียวที่ต้องทำคือ ใส่ใจกับแหล่งที่มาเมื่อซื้ออาหารจากสัตว์อย่างมีสติ

แท็ก:  วัยรุ่น ยาประคับประคอง อาหาร 

บทความที่น่าสนใจ

add
close