แหล่งอาหารไม่ใกล้สูญพันธุ์

Lisa Vogel ศึกษาวารสารศาสตร์แผนกโดยเน้นที่การแพทย์และชีววิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัย Ansbach และได้เพิ่มพูนความรู้ด้านวารสารศาสตร์ของเธอในระดับปริญญาโทด้านข้อมูลมัลติมีเดียและการสื่อสาร ตามมาด้วยการฝึกงานในทีมบรรณาธิการของ ตั้งแต่เดือนกันยายน 2020 เธอทำงานเป็นนักข่าวอิสระให้กับ

โพสต์เพิ่มเติมโดย Lisa Vogel เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ผู้บริโภคบางคนตื่นตระหนกเมื่อชั้นวางในร้านขายของชำว่างเปล่า แต่ไม่จำเป็นต้องซื้อแฮมสเตอร์ หอการค้าเกษตรกล่าวว่าอุปทานของอาหารสด

ในชเลสวิก-โฮลชไตน์ การผลิตอาหารและการจัดหาอาหารมีความปลอดภัยในขณะนี้ นอกจากนี้ยังใช้กับการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามที่หอการค้าประกาศเมื่อวันจันทร์เมื่อมีการร้องขอ หลังจากความไม่สงบครั้งแรกเนื่องจากการแพร่กระจายของไวรัส พวกเขา "ปรับตัวได้ดีกับสถานการณ์โคโรนาในปัจจุบัน"

การซื้อแฮมสเตอร์ทำให้เกิดการขาดแคลน

ปัญหาคอขวดในระยะสั้นเกิดจากการซื้อแฮมสเตอร์เท่านั้น “อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้สามารถถูกกำจัดได้อย่างรวดเร็ว” ดาเนียลา ริเซน โฆษกสภาผู้แทนราษฎรกล่าว “อย่างไรก็ตาม ในตอนนี้ การขนส่งยังต้องเปลี่ยนแปลงอีกมาก” Rixen กล่าว โรงแรม ร้านอาหาร และโรงอาหาร ไม่ได้สั่งอะไรอีกต่อไปแล้ว

แต่ความต้องการในภาคค้าปลีกอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก Rixen กล่าวว่าสิ่งนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มันฝรั่ง แป้ง และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นหลัก "อาหารง่ายๆ เช่น เนื้อสับและพาสต้าที่ปรุงเองที่บ้านก็เป็นที่ต้องการ" ซูเปอร์มาร์เก็ตต่างตอบสนองต่อแนวโน้มนี้ในช่วงวิกฤตโคโรนา

เปลี่ยนงานเป็นกะในอุตสาหกรรมอาหาร

ตามรายงานของหอการค้า บริษัทแปรรูปอาหาร เช่น โรงสีและโรงฆ่าสัตว์ มักจะเปลี่ยนไปใช้การดำเนินการหลายกะ เพื่อให้สามารถทำงานต่อไปได้ในกรณีที่มีโรคโคโรนาหรือถูกกักกัน ตัวอย่างเช่น บริษัทบรรจุหีบห่อสามารถตอบสนองความต้องการมันฝรั่งที่เพิ่มขึ้นโดยการเพิ่มกะเพิ่มเติม

มีการจัดหาปริมาณเพิ่มเติมจาก Lower Saxony และการส่งออกที่วางแผนไว้ไปยังยุโรปตะวันออกได้ถูกยกเลิก "สิ่งสำคัญคือต้องรักษาห่วงโซ่ระหว่างเกษตรกร การผลิต และผู้บริโภค ที่นี่จะคุ้มค่าหากพวกเขาอยู่ในภูมิภาคเดียวกัน"