โยเกิร์ตปกป้องหัวใจ

Christiane Fux ศึกษาวารสารศาสตร์และจิตวิทยาในฮัมบูร์ก บรรณาธิการด้านการแพทย์ผู้มากประสบการณ์ได้เขียนบทความในนิตยสาร ข่าว และข้อความที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับหัวข้อด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ทั้งหมดตั้งแต่ปี 2544 นอกจากงานของเธอใน แล้ว Christiane Fux ยังทำงานเป็นร้อยแก้วอีกด้วย นวนิยายอาชญากรรมเรื่องแรกของเธอได้รับการตีพิมพ์ในปี 2012 และเธอยังเขียน ออกแบบ และตีพิมพ์บทละครอาชญากรรมของเธอเองด้วย

โพสต์เพิ่มเติมโดย Christiane Fux เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงควรซื้อโยเกิร์ตให้บ่อยขึ้นในชั้นวางตู้เย็นของซูเปอร์มาร์เก็ต: เพียงสัปดาห์ละ 3 มื้อสามารถลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมาก

การศึกษาด้านโภชนาการมีข้อผิดพลาด เนื่องจากคุณไม่สามารถปล่อยให้คนกินอย่างไม่มีกำหนดภายใต้สภาวะควบคุมได้ คุณจึงต้องอาศัยข้อมูลที่ผู้เข้าร่วมให้มาเพื่อการศึกษาระยะยาว จะแม่นยำแค่ไหนต้องคอยดูกันต่อไป

เฉพาะการศึกษาที่มีวิชาทดสอบจำนวนมากเท่านั้นจึงมีความหมายที่สมเหตุสมผล Justin R. Buendia และเพื่อนร่วมงานของเขาจาก Boston University School of Medicine มีข้อมูลเหล่านี้: พวกเขาประเมินข้อมูลอาหารของผู้หญิงเกือบ 56,000 คนและผู้ชายประมาณ 18,000 คนที่มีความดันโลหิตสูง

อิทธิพลเชิงบวกต่อความดันโลหิต?

คุณเน้นการบริโภคโยเกิร์ตของผู้ป่วยความดันโลหิตสูง การศึกษาที่มีขนาดเล็กลงได้ให้หลักฐานก่อนหน้านี้แล้วว่าผลิตภัณฑ์นมหมักมีผลดีต่อความดันโลหิต และทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวาย

นักวิจัยเปรียบเทียบผู้เข้าร่วมที่กินโยเกิร์ต “ไม่เคยหรือน้อยกว่าเดือนละครั้ง” กับผู้ที่กินผลิตภัณฑ์นมมากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์

ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายลง 20 เปอร์เซ็นต์

การบริโภคโยเกิร์ตได้ผลดีในแง่ของสุขภาพ: ในช่วงระยะเวลาการสังเกต 30 ปี ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายลดลงประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์สำหรับคนรักโยเกิร์ต

ไม่น่าแปลกใจเลยที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะมีชีวิตอยู่อย่างมีสุขภาพดีกว่ากลุ่มทดสอบอื่นๆ พวกเขาเคลื่อนไหวมากขึ้น สูบบุหรี่น้อยลง และกินโดยรวมดีขึ้น นักวิทยาศาสตร์ได้นำปัจจัยเหล่านี้มาพิจารณาและลบออกจากการคำนวณความเสี่ยง

แบคทีเรียกรดแลคติกช่วยลดความดันโลหิต

การศึกษาในปี 2560 ได้ให้คำอธิบายที่เป็นไปได้ว่าทำไมโยเกิร์ตจึงเหมาะที่จะใช้เป็นเครื่องป้องกันหัวใจ

นักวิจัยจาก Max Delbrück Center for Molecular Medicine ในกรุงเบอร์ลิน พบว่าแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีอยู่อาจส่งผลดีต่อพืชในลำไส้ การทดลองของพวกเขาแสดงให้เห็นว่าสัดส่วนที่สูงขึ้นของแลคโตบาซิลลัสในลำไส้สามารถยับยั้งผลความดันโลหิตสูงของเกลือที่มากเกินไปในอาหาร

ผู้ป่วยความดันโลหิต 1 ใน 5 คนไม่มีความรู้

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าชาวเยอรมัน 20 ถึง 30 ล้านคนมีความดันโลหิตสูง เป็นปัจจัยเสี่ยงอันดับหนึ่งสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด ปัญหาคือหนึ่งในห้าคนที่ได้รับผลกระทบไม่รู้อะไรเกี่ยวกับค่าความเสี่ยงของพวกเขาค่าที่มากกว่า 140/90 mmHG ถือว่าเป็นความดันโลหิตสูง

ความดันโลหิตสูงสามารถลดลงได้เกือบทุกครั้งอย่างมีนัยสำคัญ การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การลดความเครียด และการออกกำลังกายก็เพียงพอแล้ว หากไม่เป็นเช่นนั้น มียารักษาโรคความดันโลหิตสูงหลายชนิดที่มีจำหน่าย

ที่มา:
Justin R Buendia et al.: การบริโภคโยเกิร์ตเป็นประจำและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ใหญ่ที่มีความดันโลหิตสูง, American Journal of Hypertension, hpx220, https://doi.org/10.1093/ajh/hpx220, 15 กุมภาพันธ์ 2018

Wilk N et al.: ลำไส้ที่ตอบสนองต่อเกลือจะปรับแกนและโรค TH17

ธรรมชาติ. 2017 30 พ.ย. 551: 585-589

แท็ก:  บำรุงผิว วัยรุ่น ตา