ป้องกันหัวใจ : สารไวน์แดงไม่ได้ผล
เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์มิวนิกว่ากันว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ป้องกันมะเร็ง และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด: เรสเวอราทรอล - สารมหัศจรรย์ที่ถูกกล่าวหาว่ามีอยู่ในไวน์ ดาร์กช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่ แต่ยังอยู่ในยาเม็ดและผงจำนวนมาก ผลการศึกษาระยะยาวในสหรัฐอเมริกาพบว่า Resveratrol ไม่มีผลในเชิงบวกต่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์ย่อยสลายเป็นตัวบ่งชี้
Richard Semba และทีมของเขาจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยฮอปกิ้นส์ในบัลติมอร์ได้ตรวจสอบผลประโยชน์ของ resveratrol ในการศึกษาเก้าปี ในช่วงเวลานี้ พวกเขาตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างสุขภาพของพวกเขากับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่สลายสาร resveratrol ในปัสสาวะของผู้ทดสอบ 783 คนที่มีอายุเกิน 66 ปี สามารถใช้เพื่อตรวจสอบปริมาณสารที่ผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารหรือผ่านทางอาหารเสริม Resveratrol เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า - มันจับสารประกอบออกซิเจนที่ก้าวร้าวซึ่งอาจทำลายเซลล์
ไม่มีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วย resveratrol
ผู้เข้าร่วม 268 รายเสียชีวิตในระหว่างการศึกษา เกือบ 27 เปอร์เซ็นต์ของอาสาสมัครเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด และ 4.6 เปอร์เซ็นต์พัฒนาเป็นมะเร็งภายในเก้าปี แต่: ผู้เข้าร่วมที่ได้รับ resveratrol เป็นจำนวนมากไม่มีสุขภาพที่ดีไปกว่าคนอื่นๆ ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับพวกเขาที่จะเป็นมะเร็งหรือโรคหัวใจและหลอดเลือด อัตราการเสียชีวิตไม่ลดลงและไม่เกิดการอักเสบน้อยลง "ผลการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่า resveratrol ดูเหมือนจะไม่ใช่ความลับเบื้องหลังผลในเชิงบวกของไวน์แดงและอื่นๆ" Semba กล่าว
การค้นหาสารมหัศจรรย์ครั้งใหม่
อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าไวน์แดงและโคไม่ได้ผล เน้นนักวิทยาศาสตร์ - บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ มีงานวิจัยหลายชิ้นที่บันทึกผลในเชิงบวกของการบริโภคไวน์แดงในระดับปานกลาง การค้นหาสารช่วยเริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม คุณควรพิจารณาซื้อผลิตภัณฑ์เตรียมการราคาแพงที่มีสารเรสเวอราทรอล (ห่างออกไป)
ที่มา: Semba R. et al.: Resveratrol ในไวน์แดง, ช็อคโกแลต, องุ่นที่ไม่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ดีขึ้น, JAMA Intern Med เผยแพร่ออนไลน์ 12 พฤษภาคม 2014 ดอย: 10.1001 / jamainternmed.2014.1582
แท็ก: ดูแลผู้สูงอายุ tcm อาหาร
