กับถั่วต่อต้านวัยหมดประจำเดือนต้น

ดร. Andrea Bannert ทำงานกับ มาตั้งแต่ปี 2013 บรรณาธิการด้านชีววิทยาและการแพทย์ในขั้นต้นได้ทำการวิจัยด้านจุลชีววิทยาและเป็นผู้เชี่ยวชาญของทีมในด้านสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เช่น แบคทีเรีย ไวรัส โมเลกุล และยีน เธอยังทำงานเป็นฟรีแลนซ์ให้กับ Bayerischer Rundfunk และนิตยสารวิทยาศาสตร์ต่างๆ และเขียนนิยายแฟนตาซีและเรื่องราวของเด็ก

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

หากคุณกินโปรตีนจากพืชเป็นจำนวนมาก เช่น ถั่ว เต้าหู้ ถั่วเหลือง หรือผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี คุณสามารถลดโอกาสในการเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนได้อย่างมาก และลดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือนในวัยหนุ่มสาว

การเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนก่อนอายุ 45 ถือว่าเร็ว ในผู้หญิงประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเริ่มตั้งแต่อายุนี้ สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคกระดูกพรุน และการสูญเสียความจำอย่างรวดเร็ว

เรียนกับผู้หญิงมากกว่า 100,000 คน

การศึกษาในสัตว์ทดลองในอดีตแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรตีนจากพืชสูงอาจทำให้หมดประจำเดือนได้ Elizabeth Bertone-Johnson และเพื่อนร่วมงานของเธอจากมหาวิทยาลัยแมสซาชูเซตส์ได้ตรวจสอบว่าการเชื่อมต่อนี้มีอยู่ในมนุษย์ด้วยหรือไม่ ในการทำเช่นนี้ พวกเขาได้ประเมินข้อมูลจากผู้หญิง 116,000 คนในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา ผู้เข้าร่วมการทดสอบมีอายุระหว่าง 25 ถึง 42 ปี

พวกเขาควรจำไว้ว่าพวกเขากินอาหารที่แตกต่างกัน 131 อย่างบ่อยแค่ไหนและจัดระดับระหว่าง “ไม่เคยหรือน้อยกว่าเดือนละครั้ง” และ “มากกว่าหกครั้งต่อวัน”

ลดความเสี่ยงลงครึ่งหนึ่ง

ผลลัพธ์ชัดเจน: ผู้หญิงที่กินโปรตีนจากพืชถึง 6.5 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลอรีในแต่ละวันมีความเสี่ยงที่จะเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนก่อนวัยอันควรลดลง 16 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่บริโภคถั่วและสิ่งอื่นๆ ที่คล้ายกันเพียง 4% ของความต้องการ บริโภคแล้ว

ในผู้หญิงที่ได้รับแคลอรีร้อยละเก้าจากโปรตีนจากพืช ความเสี่ยงลดลงมากกว่าครึ่งหนึ่ง ซึ่งสอดคล้องกับอาหารที่มีโปรตีนจากผักประมาณ 5-6 มื้อต่อวัน เช่น มูสลี่หรือพาสต้าธัญพืชไม่ขัดสี โดยมีปริมาณแคลอรี่ 2,000 ต่อวัน

เมื่อประเมินข้อมูล นักวิจัยได้พิจารณาปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อการเริ่มต้นของวัยหมดประจำเดือน เช่น การสูบบุหรี่ การออกกำลังกาย น้ำหนักตัวที่สัมพันธ์กับส่วนสูง การบริโภคแอลกอฮอล์ ระดับวิตามินดี หรือเมื่อผู้หญิงมีประจำเดือนครั้งแรก .

การเจริญเติบโตช้า?

นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถแยกแยะออกทั้งหมดว่าส่วนผสมอื่นๆ ในพืชมีอิทธิพลต่อผลลัพธ์หรือไม่ "อย่างไรก็ตาม เราได้รับผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน แม้ว่าจะมีสารอาหารที่แตกต่างกันมาก - มีเพียงโปรตีนจากพืชเท่านั้นที่เปรียบเทียบได้" Bertone-Johnson กล่าวกับ

เธอและเพื่อนร่วมงานยังไม่รู้แน่ชัดว่าโปรตีนจากพืชทำหน้าที่อะไรในร่างกาย "พวกมันอาจปล่อยให้ไข่สุกช้ากว่า" Bertone-Johnson กล่าว ต่อไปนักวิจัยต้องการตรวจสอบกลไกที่แน่นอนที่อยู่เบื้องหลังสิ่งนี้

แท็ก:  ปรสิต gpp อาการ 

บทความที่น่าสนใจ

add
close