แอลกอฮอล์: ดีกว่าไม่มีเลย?

เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

มิวนิกดูเหมือนจะขัดแย้งกัน: ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางไม่เพียง แต่มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตต่ำกว่าผู้ที่ดื่มมาก แต่ยังเป็นผู้ไม่ดื่มอีกด้วย นี่เป็นการยืนยันอีกครั้งโดยการศึกษาขนาดใหญ่ของยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจจะลดลงในผู้ดื่มระดับปานกลาง อย่างไรก็ตาม ผู้ไม่ดื่มสุราไม่ควรหยิบขวดในตอนนี้: นักวิจัยไม่เชื่อว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพ แต่สงสัยว่ามีความเชื่อมโยงอื่นๆ Manuela Bergmann ผู้เขียนคนแรกของการศึกษาใหม่กล่าวว่า "เราไม่ถือว่ามีการเชื่อมโยงเชิงสาเหตุ

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลาหลายปี

Bergmann และเพื่อนร่วมงานของเธอได้ตรวจสอบพฤติกรรมการดื่มของชายและหญิงมากกว่า 380,000 คนจากแปดประเทศในยุโรป ผู้เข้าร่วมตอบคำถามเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในวัย 20, 30, 40, 50 ปี และช่วงที่เรียน ผู้ชายที่ดื่มแอลกอฮอล์น้อยกว่าหนึ่งแก้วต่อสัปดาห์และผู้หญิงที่ดื่มน้อยกว่าครึ่งแก้วต่อวันจะเรียกว่า "คนดื่มน้อย" ผู้ชายที่ดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าห้าแก้วต่อวันและผู้หญิงที่ดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าสองแก้วครึ่งต่อวันถือเป็น "คนดื่มหนัก"

นักดื่มปานกลาง

ผู้ดื่มปานกลางมีความเสี่ยงต่ำที่สุดของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร ผู้ชายเหล่านี้เป็นผู้ชายที่ดื่มเป็นประจำ แต่โดยเฉลี่ยแล้วอย่าดื่มแอลกอฮอล์เกินปริมาณที่แนะนำซึ่งน้อยกว่า 24 กรัม และผู้หญิงที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์เกินสิบสองกรัมต่อวัน เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา พวกเขามีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตลดลง 9 ถึง 14 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ใช้ได้กับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงซึ่งไม่เคยเจ็บป่วยมาก่อนเท่านั้น เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน หรือมะเร็ง ตลอดจนอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง เหตุผล: ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะมีแนวโน้มที่จะใช้ชีวิตในระดับปานกลางและมีสุขภาพดี ผลลัพธ์ที่ได้จึงสนับสนุนสมมติฐานที่ว่าคนที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถรับมือกับแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางได้โดยไม่มีผลเสียต่อสุขภาพมากนัก

วิถีชีวิตที่ไม่แข็งแรง

ในทางตรงกันข้าม คนที่ดื่มหนักมักมีวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพโดยรวม พวกเขาสูบบุหรี่บ่อยขึ้น กินเนื้อสัตว์มากขึ้นและผักและผลไม้น้อยลง นอกจากนี้ยังมีผลกระทบด้านสุขภาพจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูง สิ่งนี้ยังสะท้อนให้เห็นในอายุขัย: ความเสี่ยงที่ผู้ดื่มสุราเสียชีวิตจากสาเหตุการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ เช่น ตับอ่อนอักเสบหรืออุบัติเหตุเพิ่มขึ้นเจ็ดเท่า ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ มะเร็ง หรือโรคอื่นๆ สูงกว่าค่าเฉลี่ย 1.2 ถึง 1.8 เท่า สิ่งนี้ยังใช้กับอดีตนักดื่มหนัก

คนไม่ดื่มมากก็เสี่ยงตาย

แต่ผู้ที่ดื่มเบา ๆ ก็มีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควรมากกว่าผู้ที่ดื่มระดับปานกลางเช่นกัน นักวิจัยสงสัยว่าตัวเลขทางสถิติเหล่านี้เกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าในบรรดาผู้ที่ดื่มไม่บ่อยและผู้ที่งดเว้นนั้นยังมีบางคนที่ไม่ดื่มด้วยเหตุผลด้านสุขภาพอีกด้วย "โดยไม่คำนึงถึงการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กลุ่มนี้สามารถมีความเสี่ยงสูงต่อการเจ็บป่วยหรือเสียชีวิต ดังนั้นการงดเว้นจากแอลกอฮอล์เป็นเพียงข้อบ่งชี้ถึงปัญหาอื่น" นักวิทยาศาสตร์กล่าว ผู้นำการศึกษา Bergmann ยังพิจารณาสมมติฐานที่ว่าสารฟลาโวนอยด์ในไวน์แดงมีผลในการป้องกันหัวใจว่าจะไม่สมจริง “คุณไม่สามารถดื่มไวน์แดงมากจนสารจากพืชที่ดีสามารถออกฤทธิ์ได้” เธอบอกกับ (vv)

ที่มา: Bergmann, M. et al. ความสัมพันธ์ของรูปแบบการใช้แอลกอฮอล์ตลอดชีวิตและสาเหตุการตายในการศึกษาวิจัยในอนาคตของมะเร็งและโภชนาการของยุโรป (EPIC) อินเตอร์ เจ. เอพิเดมิออล. 42: 1772-1790. ดอย: 10.1093 / ije / dyt154

แท็ก:  การป้องกัน การฉีดวัคซีน ยาเสพติด