ค่าตับต่ำ

Carola Felchner เป็นนักเขียนอิสระในแผนกการแพทย์ของ และที่ปรึกษาด้านการฝึกอบรมและโภชนาการที่ผ่านการรับรอง เธอทำงานให้กับนิตยสารผู้เชี่ยวชาญและพอร์ทัลออนไลน์ต่างๆ ก่อนที่จะมาเป็นนักข่าวอิสระในปี 2015 ก่อนเริ่มฝึกงาน เธอศึกษาการแปลและล่ามใน Kempten และ Munich

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ผู้คนจำนวนมากอาจจำเป็นต้องลดค่าตับลงมากกว่าที่คาดการณ์ไว้ ตามข้อมูลของมูลนิธิตับเยอรมัน ผู้คนมากกว่าห้าล้านคนในเยอรมนีที่ป่วยเป็นโรคตับไม่ทราบอะไรเกี่ยวกับโรคนี้ เพราะตับทนทุกข์ในความเงียบ อ่านที่นี่ว่ามีปัจจัยเสี่ยงใดบ้างที่ควรลดค่าตับ และลดค่าตับด้วยบ้านและอาหารใด

เมื่อใดควรลดค่าตับลง

คุณควรลดค่าตับที่สูงขึ้นและ / หรือปรับปรุงค่าตับที่ไม่ดีเสมอหากค่าเลือดบางอย่างที่ปล่อยออกมาจากเซลล์ตับเข้าสู่กระแสเลือดในกรณีที่ตับถูกทำลายอยู่นอกช่วงปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เอนไซม์สี่ชนิดถูกกำหนดขึ้นเพื่อจุดประสงค์นี้ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการ และสามารถตรวจพบได้ในความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นในโรคตับหรือความผิดปกติ:

• GOT (กลูตาเมตออกซาโลอะซิเตตทรานสอะมิเนสหรือที่เรียกว่า AST)
• GPT (กลูตาเมต pyruvate transaminase หรือ ALT)
• AP (อัลคาไลน์ฟอสฟาเตส) และ
• แกมมา-GT (GGT; แกมมากลูตามิลทรานสเฟอร์เรส)

ที่รู้จักกันดีที่สุดคือค่า Gamma GTควรลดลงหากปีนขึ้นไปมากกว่า 60 U / l ในผู้ชายและมากกว่า 40 U / l ในผู้หญิง เป็นพารามิเตอร์การวัดที่มีความละเอียดอ่อนมาก เพราะมันตอบสนองต่อสิ่งเร้าของตับแทบทุกอย่าง ดังนั้นจึงเพิ่มขึ้นแม้จะเกิดความเครียดที่ตับเพียงเล็กน้อย

ทำไมต้องลดค่าตับ?

ตับเป็นจุดสำคัญที่สำคัญในกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย จึงมีคติพจน์ว่า ค่าตับที่ถูกรบกวนต่ำลงอย่าง Gamma GT! มิฉะนั้น ความวุ่นวายจะเกิดในวงกว้างและมีผลกระทบร้ายแรง เนื่องจากตับเป็นอวัยวะในการเก็บรักษา กรดไขมันจำนวนมากจึงสะสมอยู่ตลอดเวลาหากมีมากเกินไปในกระแสเลือดอย่างถาวร เซลล์ตับที่เติมมากเกินไปจะตายในที่สุด ตับเป็นแผลเป็นและสามารถทำงานได้น้อยลงเรื่อยๆ ไขมันพอกตับที่เรียกว่านี้สามารถนำไปสู่โรคตับแข็งหรือมะเร็งตับได้

ลดค่าตับ-หลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยง

เฉพาะผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นที่เสี่ยงต่อการทำลายตับของพวกเขา? นี่เป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อย ยา เช่น ยาแก้ปวดที่คิดว่า "ไม่เป็นอันตราย" สามารถทำลายตับได้ในระยะยาว นอกจากยาและแอลกอฮอล์แล้ว ปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ สำหรับโรคตับยังมีขนาดใหญ่ อาหารที่มีไขมันและน้ำหนักเกินโดยทั่วไป ทั้งหมดนี้สามารถส่งเสริมการพัฒนาของไขมันพอกตับ แต่จะทำอย่างไรถ้าค่าตับสูงขึ้น? โดยเฉพาะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการลดค่าตับ

ค่าตับต่ำ: โภชนาการ

ข่าวดีสำหรับผู้ที่มีค่าตับสูง: ตับสามารถซ่อมแซมตัวเองได้ ค่าตับสามารถลดและควบคุมได้ด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีอาหารตับพิเศษ การควบคุมอาหารตามหลักการของ German Nutrition Society (DGE) ถือว่าเป็นมิตรกับตับโดยเฉพาะ และคุณควรปฏิบัติตามนี้เพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดี

สำหรับผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักปกติ หมายถึง: ต้องมีประมาณ 2,000 กิโลแคลอรีต่อวันโดยประมาณดังนี้:

• คาร์โบไฮเดรตประมาณ 55 เปอร์เซ็นต์
• โปรตีน 15 เปอร์เซ็นต์
• 30 เปอร์เซ็นต์ (ไขมันดี) ไขมัน (โอเมก้า 3 และ -6, ไตรกลีเซอไรด์สายกลาง / MTC เช่น น้ำมันมะพร้าว ซึ่งสามารถแปรรูปได้โดยไม่ต้องใช้กรดน้ำดีและเอ็นไซม์แยกไขมัน)

ค่าตับต่ำ: หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่เป็นมิตรกับตับ

การศึกษาจำนวนมากแนะนำว่า "อาหารตะวันตก" ที่มีเส้นใยน้อย ไขมันและน้ำตาลมากไม่เป็นมิตรกับตับโดยเฉพาะ ดังนั้น ให้แน่ใจว่าคุณมีพลังงานและสารอาหารเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และคาร์โบไฮเดรตจากผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ผักและผลไม้ที่เพียงพอ

ทุกคนที่มีน้ำหนักเกินควรลดน้ำหนักเพื่อบรรเทาตับ อาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยจับและขจัดสารพิษในลำไส้

ในกรณีที่ตับถูกทำลาย ควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์เพื่อลดค่าตับ แม้แต่ผู้ที่ไม่มีค่าตับสูงก็ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในปัจจุบันสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กล่าวคือ ไม่เกิน 40 กรัมของแอลกอฮอล์ต่อวัน (เช่น เบียร์หนึ่งลิตร) สำหรับผู้ชาย และ 20 กรัมสำหรับผู้หญิง

อาหารที่ลดค่าตับ

แม้ว่าแอลกอฮอล์ ไขมันสัตว์ น้ำตาล สารปรุงแต่งรส สารกันบูด และสารแต่งสี จะสร้างปัญหาให้กับตับ แต่ก็มีอาหารหลายชนิดที่สามารถช่วยลดค่าตับได้:

น้ำเปล่าและชาสมุนไพร (อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน)
ของเหลวที่ปราศจากแอลกอฮอล์และปราศจากน้ำตาลช่วยเสริมการทำงานของตับ

กาแฟ
ผู้เข้าร่วมการศึกษาหนึ่งที่ดื่มกาแฟอย่างน้อยสามแก้วต่อวันมีโอกาสน้อยกว่าที่จะมีค่าตับสูง 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับผู้เข้าร่วมที่ไม่ดื่มกาแฟ สิ่งนี้ยังใช้กับกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน กาแฟที่บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยลดค่าตับได้

ดาร์กช็อกโกแลต (0.55 กรัมต่อกก. / น้ำหนักตัว)
มันควรจะลดความดันหลอดเลือดในช่องท้องและด้วยเหตุนี้จึงบรรเทาตับ

สลัดเอนดิฟ กะหล่ำดาว และผักรสขมอื่นๆ
สารที่มีรสขมกระตุ้นการผลิตน้ำดีเพื่อให้ไขมันได้รับการประมวลผลเร็วขึ้น นี้บรรเทาตับ

ปลาที่มีไขมันต่ำ (ปลาแดง ปลาแฮดด็อก) และเนื้อสัตว์ (ไก่ แฮมไม่ติดมัน)
ลดปริมาณกรดไขมัน (ไม่อิ่มตัว) ในเลือด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่ส่วนเกินจะเกาะตัวกับเซลล์ตับ

ค่าตับต่ำ: การเยียวยาที่บ้าน

นอกจากการรับประทานอาหารที่ครบถ้วนแล้ว ยังมีการเยียวยาที่บ้านและการเตรียมการที่เกี่ยวข้องซึ่งควรทำให้ค่าตับลดลงได้ง่ายขึ้น มีการศึกษาที่ชี้ให้เห็นว่าสารต่อไปนี้มีผลดีต่อตับ อย่างไรก็ตาม มักไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์

อาติโช๊ค
ส่วนผสม cynarin และ cynaridin ควรจะซ่อมแซมเซลล์ตับที่เสียหายและกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำดี มีจำหน่ายในรูปแบบผลไม้ น้ำผลไม้ หรือในรูปแบบเม็ด

thistle นม
ประกอบด้วย silymarin ซึ่งกล่าวกันว่าส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์ตับและเสริมสร้างตับ เป็นชาหรือในรูปของการเตรียมการต่างๆ (ร้านขายยา)

ปราชญ์
กล่าวกันว่าสารที่มีรสขมในรูปของชาช่วยเสริมสร้างตับและป้องกันการสะสมไขมันในเซลล์

ดอกหญ้า
ควรใช้อาบน้ำหรือห่อตัวเพื่อบำรุงตับ

น้ำผลไม้สด
น้ำมะนาวคั้นสดทำให้กรดเป็นกลางและช่วยตับ น้ำสับปะรดและองุ่นยังช่วยเสริมอวัยวะ กล่าวกันว่าน้ำแครอทมีประโยชน์ในการงอกใหม่ของตับและยังช่วยลดค่าตับอีกด้วย

แท็ก:  วัยรุ่น สุขภาพของผู้ชาย ตั้งครรภ์