ว่านหางจระเข้: พืชสมุนไพรส่งเสริมมะเร็งหรือไม่?

ดร. Andrea Bannert ทำงานกับ มาตั้งแต่ปี 2013 บรรณาธิการด้านชีววิทยาและการแพทย์ในขั้นต้นได้ทำการวิจัยด้านจุลชีววิทยาและเป็นผู้เชี่ยวชาญของทีมในด้านสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เช่น แบคทีเรีย ไวรัส โมเลกุล และยีน เธอยังทำงานเป็นฟรีแลนซ์ให้กับ Bayerischer Rundfunk และนิตยสารวิทยาศาสตร์ต่างๆ และเขียนนิยายแฟนตาซีและเรื่องราวของเด็ก

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

กล่าวกันว่าใบเนื้อสีเขียวของต้นว่านหางจระเข้มีพลังมหัศจรรย์อย่างแท้จริงมานานหลายศตวรรษ พวกเขาควรจะตกแต่งผิวสนับสนุนการรักษาบาดแผลและกระตุ้นการย่อยอาหาร แต่ตอนนี้ทางการได้เตือนถึงส่วนผสมบางอย่างของพืชสมุนไพร: พวกมันสามารถส่งเสริมมะเร็งลำไส้ได้

ต้นว่านหางจระเข้อาศัยอยู่ในทะเลทรายและกักเก็บน้ำไว้เป็นจำนวนมากในเจล ซึ่งซ่อนอยู่ภายในใบ เยื่อใบนี้มักใช้ในครีมและขี้ผึ้ง แต่ว่านหางจระเข้ยังใช้ในรูปแบบเม็ดและเป็นอาหารเสริมอีกด้วย

ดีต่ออาการท้องผูก

พวกเขากระตุ้นการย่อยอาหารและมีผลเป็นยาระบาย: แคปซูล, น้ำผลไม้, โยเกิร์ตกับว่านหางจระเข้ช่วยเป็นยาสมุนไพรกับอาการท้องผูกและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตาม สำหรับสิ่งนี้ ไม่เพียงแต่ใช้เจลของต้นว่านหางจระเข้เท่านั้น แต่ยังใช้ทั้งพืชหรือสารสกัดแห้งจากชั้นใบด้านนอกด้วย เพราะมีสารที่เรียกว่าไฮดรอกซีแอนทราซีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารออกฤทธิ์ emodin และ danthron ช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อในลำไส้

ชั้นนอกของใบน่าสงสัย

แต่สารบำบัดเหล่านี้สามารถทำลายดีเอ็นเอได้อย่างแม่นยำ นี่คือบทสรุปของ European Food Safety Authority (EFSA) ก่อนหน้านี้ ผู้เชี่ยวชาญได้ประเมินผลการศึกษาทั้งหมดที่ทำการศึกษาถึงผลกระทบของสารสกัดว่านหางจระเข้

การศึกษาในสัตว์ทดลอง เช่นเดียวกับการศึกษาระดับเซลล์และระบาดวิทยาของมนุษย์ ชี้ให้เห็นว่าการเตรียมว่านหางจระเข้ที่ทำจากใบทั้งใบอาจทำให้เกิดมะเร็งได้

ยาระบายที่มีผลข้างเคียงอันตราย

หนูที่ได้รับสารสกัดจากว่านหางจระเข้ทั้งพืชหรือแดนธรอนโดยตรงเป็นระยะเวลานานจะพัฒนาเป็นมะเร็งลำไส้ได้บ่อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับหนูที่ไม่มีว่านหางจระเข้ในอาหาร “นอกจากนี้ คนที่กินยาระบายเป็นประจำยังเป็นมะเร็งลำไส้บ่อยขึ้นด้วย” ฟรานเชสกา อวานซินี โฆษกหญิงของ EFSA บอกกับ อาหารเสริมเหล่านี้หลายชนิดมีไฮดรอกซีแอนทราซีน

ชะลอการซ่อมแซมดีเอ็นเอ

นักวิจัยยังไม่รู้ในรายละเอียดว่าส่วนผสมของว่านหางจระเข้ทำลาย DNA ได้อย่างไร อย่างไรก็ตาม กลไกหลายอย่างดูเหมือนจะมีบทบาท ในอีกด้านหนึ่ง phytonutrients ที่เป็นอันตรายดันตัวเองเข้าไปในสาย DNA - พวกเขาแทรกแซงดังที่เราพูดในศัพท์แสงทางเทคนิค ถ้าเซลล์ทำซ้ำสารพันธุกรรมเพื่อแบ่งตัว เซลล์จะแทรกองค์ประกอบที่ไม่ถูกต้องในตำแหน่งที่เหมาะสม และสิ่งที่เรียกว่าการกลายพันธุ์เกิดขึ้น

นอกจากนี้ ไฮดรอกซีแอนทราซีนยังทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบการซ่อมแซม DNA ในเซลล์อีกด้วย เมื่อคัดลอก DNA ข้อผิดพลาดมากมายเกิดขึ้นตามธรรมชาติ แต่ส่วนใหญ่ได้รับการแก้ไขโดยทีมซ่อมอีกครั้ง สารจากใบว่านหางจระเข้ยับยั้งกลไกการซ่อมแซมเหล่านี้ ผลลัพธ์: ตรวจไม่พบข้อผิดพลาดมากขึ้นและความเสี่ยงของโรคมะเร็งเพิ่มขึ้น

ไม่มีใบว่านหางจระเข้ในอาหาร

“เราไม่สามารถบอกได้อย่างชัดเจนว่าใบว่านหางจระเข้สามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้มากเพียงใด” โฆษก EFSA กล่าว "นั่นคือเหตุผลที่ไม่ควรใช้ในอาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร"

สำนักงานประเมินความเสี่ยงแห่งสหพันธรัฐเยอรมัน (BfR) ได้ทำการประเมินที่คล้ายกัน: "เมื่อผลิตอาหารที่มีใบจากพืชในสกุลว่านหางจระเข้ ควรกำจัดชั้นใบชั้นนอกอย่างระมัดระวังเพื่อให้การปนเปื้อนกับไฮดรอกซีแอนทราซีนต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้" ผู้เชี่ยวชาญเขียนในแถลงการณ์

ไม่มีคำเตือนเกี่ยวกับขี้ผึ้งและครีม

สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อครีมและขี้ผึ้งที่มีเพียงเยื่อใบเจลาตินเท่านั้น มันควรจะให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว เจลยังกล่าวกันว่ามีผลในการรักษาบาดแผล ซึ่งสามารถช่วยให้มีผิวไหม้จากแดด บาดแผล แผลไฟไหม้ สิว แมลงกัดต่อย หรือโรคผิวหนังอักเสบได้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ต่างจากผลการย่อยอาหาร

แท็ก:  โรงพยาบาล นิตยสาร ระบบอวัยวะ