อาหารเด็ก: สิ่งที่ลูกของคุณต้องการ

และ Martina Feichter บรรณาธิการด้านการแพทย์และนักชีววิทยา และดร. แพทย์ Vibeke Manniche อัปเดตเมื่อ

Martina Feichter ศึกษาวิชาชีววิทยาด้วยวิชาเลือกในร้านขายยาในเมือง Innsbruck และยังได้ดำดิ่งสู่โลกแห่งพืชสมุนไพรอีกด้วย จากที่นั่นก็ไม่ไกลจากหัวข้อทางการแพทย์อื่นๆ ที่ยังคงดึงดูดใจเธอมาจนถึงทุกวันนี้ เธอได้รับการฝึกฝนเป็นนักข่าวที่ Axel Springer Academy ในฮัมบูร์กและทำงานให้กับ มาตั้งแต่ปี 2550 โดยครั้งแรกในฐานะบรรณาธิการและตั้งแต่ปี 2555 เป็นนักเขียนอิสระ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

นมแม่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับลูกของคุณ คุณสามารถเพิ่มโจ๊กผลไม้และซีเรียลและเนื้อสัตว์ลงในอาหารของลูกน้อยได้ อ่านที่นี่ สิ่งที่ลูกน้อยของคุณต้องการเมื่ออายุเท่าไร และวิธีที่คุณสามารถป้อนอาหารให้สมดุลและหลากหลาย

ทารกแรกเกิด

นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกแรกเกิดของคุณ มันถูกปรับแต่งมาอย่างแม่นยำเพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของทารกที่มีอวัยวะย่อยอาหารยังไม่บรรลุนิติภาวะนมแม่มีองค์ประกอบในลักษณะที่การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่นั้นเพียงพอสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของลูกของคุณในช่วงหกเดือนแรก

หากแม่ไม่สามารถหรือไม่ต้องการให้นมลูก ทารกจะได้รับนมผงสูตรพิเศษสำหรับทารก อาหารสำหรับทารกที่แพ้ง่าย (อาหาร HA) มีให้สำหรับทารกที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ ในกรณีนี้ โปรตีนขนาดใหญ่ถูกแบ่งออกเป็นโปรตีนขนาดเล็ก เนื่องจากโปรตีนส่วนใหญ่มักก่อให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่า

หากในขณะที่ให้นมลูก คุณรู้สึกว่าลูกของคุณไม่ได้รับนมเพียงพอ ให้นมลูกบ่อยขึ้น สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมของคุณ หากยังไม่เพียงพอ ควรปรึกษาแพทย์

เดือนห้าถึงเจ็ด

เพราะการประสานกันระหว่างริมฝีปากและลิ้นยังไม่ทำงาน ทารกจึงสามารถให้นมได้เฉพาะในช่วงห้าเดือนแรกเท่านั้น ดังนั้นการให้อาหารด้วยช้อนจึงสมเหตุสมผลหลังจากเดือนที่ห้าเท่านั้น อย่างไรก็ตาม โดยหลักการแล้ว นมแม่ประกอบขึ้นในลักษณะที่การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้วสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของลูกของคุณในช่วงหกเดือนแรก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมในช่วงเวลานี้ โดยทั่วไป เราจะเริ่มต้นด้วยการแนะนำอาหารเสริมระหว่างเดือนที่ 5 ถึงเดือนที่ 7 ของชีวิต ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการ:

ค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นอาหารเสริมเท่านั้น: ขั้นแรกให้ลูกน้อยของคุณทานผักบดละเอียดสองสามช้อนชา (เช่น โจ๊กแครอท) เป็นมื้อเที่ยง แล้วให้นมลูกตามปกติจนกว่าจะอิ่ม
ค่อยๆ ให้ลูกน้อยของคุณคุ้นเคยกับการเปลี่ยนแปลงอาหาร ระมัดระวังในการเริ่มต้น โจ๊กหนึ่งถึงสองช้อนชาก็เพียงพอแล้ว ลองอีกครั้งในวันถัดไป
ปล่อยให้เวลาผ่านไปสองสามวันเสมอ โดยควรเป็นหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่คุณจะลองโจ๊กใหม่ นี่คือวิธีดูว่าลูกน้อยของคุณแพ้อาหารบางชนิดหรือไม่ หากเด็กไม่สามารถทนต่อแครอท คุณสามารถลองผักอื่น (เช่น ฟักทอง บวบ ยี่หร่า บร็อคโคลี่ หรือกะหล่ำดอก)
นอกจากนี้ยังเหมาะสมที่จะให้ทารกกินผักประเภทต่างๆ สลับกัน (ทันทีที่เห็นได้ชัดว่าเขาสามารถทนต่อประเภทที่เป็นปัญหาได้)
ปริมาณผักที่รับประทานสามารถค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 100 กรัม จากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ทีละขั้นตอน: ขั้นแรกให้มันฝรั่งบดผักแก่บุตรหลานของคุณ (กลั่นด้วยน้ำมันเรพซีดเล็กน้อย) หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้ (เนื้อไม่ติดมันด้วยน้ำผลไม้เล็กน้อย)
หากต้องการความหลากหลายมากขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนส่วนของมันฝรั่งเป็นพาสต้า ข้าว หรือซีเรียลได้ คุณควรให้ปลาแก่ลูกของคุณสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง เช่น ปลาแซลมอน แทนเนื้อสัตว์
ขณะให้นม อย่าชะล่าใจหากลูกของคุณทำหน้าบูดบึ้งและคายอาหารออกมา เป็นเพียงการแสดงออกถึงการผสมผสานของรสชาติใหม่ ปฏิกิริยาเหล่านี้เป็นเรื่องปกติและไม่ได้บ่งบอกถึงความรู้สึกไม่สบายเสมอไป
ประมาณสิ้นเดือนแรกหลังจากเริ่มให้อาหารเพิ่มเติม อาหารกลางวันทั้งหมดควรเปลี่ยนเป็นอาหารเสริม

เดือนที่หกถึงแปด

หลังจากนั้นประมาณหกเดือน ทารกเรียนรู้ที่จะเคี้ยว เมื่ออายุประมาณแปดเดือน มันสามารถขยับลิ้นไปด้านข้างในปาก ซึ่งจะทำให้อาหารผสมกับน้ำลายได้ จากจุดนี้ไป คุณจะไม่บดอาหารให้ละเอียดอีกต่อไป

ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการแนะนำโจ๊กครั้งแรก คุณสามารถเริ่มค่อยๆ เปลี่ยนอาหารให้นมลูกในตอนบ่ายหรือตอนเย็นด้วยนมและโจ๊กธัญพืชเต็มส่วน (กลั่นด้วยน้ำผลไม้หรือผลไม้บด) หากคุณเตรียมโจ๊กด้วยตัวเอง คุณควรใช้นมพาสเจอร์ไรส์ นมอุณหภูมิสูงพิเศษ นมสดแบบยาว (ESL) หรือนมอายุยืนที่มีปริมาณไขมัน 3.5 เปอร์เซ็นต์ หรือนมสำหรับทารกแบบพิเศษ

คุณยังสามารถซื้อโจ๊กนมสำเร็จรูปได้ แต่โปรดใช้ส่วนผสมให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่มีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น (โกโก้ รส แร่ธาตุ วิตามิน ฯลฯ) ผสมกับน้ำ (ไม่ใช่นม!)

สำหรับส่วนของซีเรียล คุณควรใช้ซีเรียลธัญพืชเต็มเมล็ด (เช่น เซโมลินาหรือข้าวโอ๊ตบดละเอียด) เซโมลินากวนเป็นนมเดือด เกล็ดซีเรียลกวนเป็นนมเย็นแล้วต้ม จากนั้นนำมากลั่นด้วยผลไม้บดหรือน้ำผลไม้ (ทำจากแอปเปิ้ล ลูกแพร์ กล้วย พีช เนคทารีน ฯลฯ)

ค่อยๆ ให้ลูกน้อยคุ้นเคยกับอาหารใหม่ๆ

เดือนเจ็ดถึงเก้า

ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการแนะนำโจ๊กที่สอง คุณสามารถแนะนำให้ลูกน้อยทานซีเรียลที่ไม่ใช่นมและโจ๊กผลไม้ มักจะแนะนำเป็นมื้อเที่ยง

เกล็ดเกรนละเอียดหรือเซโมลินาใช้เป็นเมล็ดพืช ทั้งสองต้มในน้ำสักครู่ (โดยผสมเกล็ดซีเรียลลงในน้ำเย็นแล้วต้มในขณะที่เซโมลินากวนลงในน้ำเดือดโดยตรง)

โจ๊กซีเรียลนี้ผสมกับผลไม้สด (เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือกล้วย) ที่บด หั่นละเอียด หรือทำให้บริสุทธิ์ก่อนหน้านี้ หรือคุณอาจใช้ผลไม้แช่แข็งหรือแก้วใส่ผลไม้ก็ได้ (ไม่ใส่น้ำตาล) สุดท้าย ผสมน้ำมันเรพซีดเล็กน้อย

เดือนที่แปดถึงสิบสอง

ขณะนี้ระบบย่อยอาหารของลูกคุณพัฒนาเต็มที่แล้ว ตอนนี้ลูกน้อยของคุณสามารถนั่งบนเก้าอี้สูงที่โต๊ะและทานอาหารร่วมกับผู้ใหญ่ได้เป็นครั้งคราว อย่างไรก็ตาม อาหารรสเค็มจัดและเผ็ดจัดเป็นสิ่งต้องห้าม คุณอาจต้องบดอาหารของลูกอย่างคร่าวๆ ด้วยส้อมหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนฟันที่มีอยู่

ฝึกเคี้ยวและกลืนชิ้นใหญ่กับลูกของคุณ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาทักษะยนต์ของปากและด้วยเหตุนี้ภาษาด้วย จากมุมมองของมอเตอร์ เด็กในวัยนี้สามารถจับทั้งถ้วยและช้อน
หลีกเลี่ยงอาหารปรุงสำเร็จที่ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กเล็กโดยเฉพาะ พวกเขามีเกลือน้ำตาลและสารเติมแต่งมากเกินไป
หลีกเลี่ยงอาหารแคลอรี่ต่ำ. นมพร่องมันเนยหรือผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนยไม่มีไขมันที่ลูกของคุณต้องการเพื่อพัฒนาการที่ดี
ของหวานและอาหารรสหวานส่งผลเสียต่อฟันของลูกน้อย คุณสามารถทำให้โจ๊กหรือปลายข้าวหวานด้วยซอสแอปเปิ้ลแทนได้
จากนี้ไป พยายามใช้อาหารให้มากที่สุด ด้วยวิธีนี้ ลูกของคุณจะมีอาหารที่สมดุลและหลากหลาย
ควรหลีกเลี่ยงถั่วทั้งเมล็ดและอาหารอื่น ๆ ที่กลืนได้ง่ายจนกว่าลูกของคุณจะอายุ 4 ขวบ

ทำไมวิตามินถึงสำคัญ

แพทย์แนะนำให้เพิ่มวิตามินดีให้กับเด็กตั้งแต่สิ้นสุดสัปดาห์แรกของชีวิตจนถึงสิ้นปีแรกของชีวิต ในกลุ่มอายุนี้ เด็กเล็กต้องการวิตามินดีในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเพื่อให้กระดูกเจริญเติบโตแข็งแรง เป็นไปได้ว่าเด็กในปีที่สองของชีวิตยังคงได้รับวิตามินดีทุกวันในช่วงฤดูหนาว (ในฤดูหนาวรังสีแสงอาทิตย์จะอ่อนแอเกินไปสำหรับร่างกายที่จะสามารถผลิตวิตามินดีได้เพียงพอด้วยความช่วยเหลือ)

การบริโภคธาตุเหล็กมักจะไม่จำเป็นสำหรับเด็กที่มีอาหารที่สมดุล ธาตุเหล็กส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์และไข่แดง

เพื่อป้องกันฟันผุ กุมารแพทย์แนะนำให้เด็กรับประทานยาเม็ดฟลูออไรด์ทุกวันในช่วงสองสามปีแรกของชีวิต จนกว่าลูกน้อยจะได้รับฟลูออไรด์เพียงพอผ่านเกลือแกงที่เสริมฟลูออไรด์และการใช้ยาสีฟันที่มีส่วนผสมของฟลูออไรด์

ห้ามใช้น้ำผึ้งในอาหารทารกในปีแรก บางครั้งอาจมีแบคทีเรียโบทูลินัมซึ่งระบบภูมิคุ้มกันของเด็กไม่สามารถรับมือได้ ทารกสามารถเป็นโรคโบทูลิซึมได้ (โรคโบทูลิซึมของทารก) ส่งผลให้เป็นอัมพาต หากกล้ามเนื้อระบบทางเดินหายใจได้รับผลกระทบ การติดเชื้อมักเป็นอันตรายถึงชีวิต

แท็ก: อยากมีบุตร ไม่อยากมีลูก แอลกอฮอล์