ตับอ่อน

Eva Rudolf-Müller เป็นนักเขียนอิสระในทีมแพทย์ของ เธอศึกษาด้านการแพทย์ของมนุษย์และวิทยาศาสตร์การหนังสือพิมพ์ และได้ทำงานซ้ำแล้วซ้ำอีกในทั้งสองสาขา ทั้งในฐานะแพทย์ในคลินิก เป็นนักวิจารณ์ และในฐานะนักข่าวทางการแพทย์สำหรับวารสารเฉพาะทางต่างๆ ปัจจุบันเธอทำงานด้านวารสารศาสตร์ออนไลน์ซึ่งมียาหลากหลายประเภทให้บริการแก่ทุกคน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ตับอ่อนเป็นต่อมรูปลิ่มขนาดใหญ่ในช่องท้องส่วนบน ปล่อยสารคัดหลั่งทางเดินอาหารที่สำคัญเข้าสู่ลำไส้และฮอร์โมนเข้าสู่กระแสเลือด ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอวัยวะสำคัญได้ที่นี่: ตับอ่อนอยู่ที่ไหน? ตับอ่อนมีหน้าที่อะไร? โรคที่สำคัญของตับอ่อนคืออะไร?

ตับอ่อนคืออะไร?

ตับอ่อนเป็นต่อมรูปลิ่มในช่องท้องส่วนบนที่มีความยาวประมาณ 14 ถึง 18 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 50 ถึง 120 กรัม แบ่งออกเป็นสามส่วน: หัว ลำตัว และหาง ท่อตับอ่อนไหลผ่านความยาวทั้งหมด ปล่อยสารคัดหลั่งบางส่วนออกสู่ภายนอก เช่น เข้าสู่ลำไส้ (การทำงานของต่อมไร้ท่อ) มันหลั่งสารคัดหลั่งอื่น ๆ เข้าสู่กระแสเลือด (การทำงานของต่อมไร้ท่อ)

ตับอ่อนมีหน้าที่อะไร?

หน้าที่ของตับอ่อนคือการผลิตสารคัดหลั่งในทางเดินอาหาร (หน้าที่ของต่อมไร้ท่อ) และในทางกลับกัน การก่อตัวของฮอร์โมน (การทำงานของต่อมไร้ท่อ):

การทำงานของต่อมไร้ท่อ

ตับอ่อนผลิตสารคัดหลั่งจากทางเดินอาหารซึ่งไหลผ่านท่อทางออกไปยังลำไส้เล็กส่วนต้น ซึ่งเป็นส่วนบนสุดของลำไส้เล็ก มีสารคัดหลั่งผสมกับ chyme (chyme) จากกระเพาะอาหาร การปล่อยสารคัดหลั่งออกสู่ภายนอก (สู่ลำไส้เล็ก) นี้เรียกว่าการทำงานของต่อมไร้ท่อ น้ำตับอ่อนเกิดขึ้นประมาณ 1.5 ถึง 3 ลิตรต่อวัน

การหลั่งของตับอ่อนประกอบด้วยไบคาร์บอเนตเพื่อต่อต้านกรดไฮโดรคลอริกที่ออกมาจากกระเพาะอาหารด้วย chyme นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เอนไซม์ย่อยอาหารของสารคัดหลั่งในตับอ่อนสามารถทำงานได้และเยื่อบุลำไส้ไม่เสียหาย เอนไซม์ย่อยอาหารเหล่านี้ (เช่น อะไมเลส ไลเปส โปรตีเอส DNases) ทำลายส่วนประกอบอาหาร (คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน) เป็นโมเลกุลขนาดเล็กลงเพื่อให้สามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดผ่านทางเยื่อบุลำไส้ได้

การทำงานของต่อมไร้ท่อ

ในตับอ่อนยังมีเกาะเนื้อเยื่อหนึ่งถึงสองล้านเกาะที่ไม่ได้ผลิตสารคัดหลั่งในทางเดินอาหาร แต่มีฮอร์โมนสี่ชนิดที่แตกต่างกัน กลุ่มเซลล์เหล่านี้เรียกว่า islet of Langerhans (islet of Langerhans)

หมู่เกาะแลงเกอร์ฮานส์

คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลุ่มเซลล์ที่ผลิตฮอร์โมนเหล่านี้ได้ในบทความเกาะ Langerhans

ตับอ่อนอยู่ที่ไหน?

ตับอ่อนพาดผ่านช่องท้องส่วนบน ส่วนที่ใหญ่ที่สุดคือหัวของตับอ่อนตั้งอยู่ทางด้านขวาของกระดูกสันหลังที่ระดับกระดูกสันหลังส่วนเอวที่ 2 ถึง 3 ในส่วนโค้งของลำไส้เล็กส่วนต้นซึ่งท่อตับอ่อนพร้อมกับท่อน้ำดีก็เปิดเข้าไปใน ลำไส้. ร่างกายของตับอ่อนอยู่ที่ความสูงใกล้เคียงกันบริเวณด้านหน้าของหลอดเลือดแดงใหญ่และไตด้านซ้าย หางของตับอ่อนมีความยืดหยุ่นมากกว่าและมีรูปร่างและความยาวแตกต่างกันไป ก็สามารถเข้าถึงม้ามได้

ตับอ่อนทำให้เกิดปัญหาอะไรได้บ้าง?

การขาดเอนไซม์ย่อยอาหารหรือกรดมากเกินไปในลำไส้ส่งผลต่อการย่อยอาหารในลำไส้ สารอาหารที่ไม่เพียงพอจะถูกดูดซึมผ่านเยื่อบุลำไส้ ซึ่งเรียกว่าการดูดซึมผิดปกติ ในหลักสูตรต่อไปมีความผิดปกติทางโภชนาการ (ภาวะทุพโภชนาการ)

ในโรคเบาหวานประเภท 1 เซลล์ที่ผลิตอินซูลินของตับอ่อนจะถูกทำลาย เนื่องจากการขาดอินซูลินส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกต่อไป (เซลล์ของร่างกายสามารถดูดซับน้ำตาลจากเลือดได้ด้วยความช่วยเหลือของอินซูลินเท่านั้น) ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เซลล์ของร่างกายไม่ตอบสนองต่ออินซูลินอย่างเพียงพออีกต่อไป

การอักเสบของตับอ่อนเรียกว่าตับอ่อนอักเสบ มันสามารถเกิดขึ้นได้เช่นโดยโรคนิ่วหรือการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป - หลังนำไปสู่การอักเสบเรื้อรัง

มะเร็ง (เนื้องอกร้าย) ของตับอ่อนสามารถเติบโตรอบ ๆ หลอดเลือดและขัดขวางการไหลเวียนของเลือด

มะเร็งหรือการอักเสบที่ศีรษะของตับอ่อนทำให้เกิดแรงกดบนท่อน้ำดี ทำให้น้ำดีสะสมตัวและทำให้เกิดโรคดีซ่าน (ดีซ่าน)

แท็ก:  สัมภาษณ์ อาหาร ยาเสพติดแอลกอฮอล์