Ulcerative colitis: วอลนัทสำหรับลำไส้ป่วย

Christiane Fux ศึกษาวารสารศาสตร์และจิตวิทยาในฮัมบูร์ก บรรณาธิการด้านการแพทย์ผู้มากประสบการณ์ได้เขียนบทความในนิตยสาร ข่าว และข้อความที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับหัวข้อด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ทั้งหมดตั้งแต่ปี 2544 นอกจากงานของเธอใน แล้ว Christiane Fux ยังทำงานเป็นร้อยแก้วอีกด้วย นวนิยายอาชญากรรมเรื่องแรกของเธอได้รับการตีพิมพ์ในปี 2012 และเธอยังเขียน ออกแบบ และตีพิมพ์บทละครอาชญากรรมของเธอเองด้วย

โพสต์เพิ่มเติมโดย Christiane Fux เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

ท้องร่วงเป็นเลือด ปวดเกร็ง: ในผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล สาเหตุคือการอักเสบของเยื่อบุลำไส้ซึ่งเกิดขึ้นในการระเบิด วอลนัทสามารถบรรเทาอาการได้ อย่างน้อยก็ในการทดลองกับหนูในลำไส้

นักวิจัยในสหรัฐฯ นำโดยศ.แดเนียล โรเซนเบิร์ก ใช้เดกซ์แทรนโซเดียมซัลเฟต (DSS) เพื่อกระตุ้นการอักเสบในลำไส้ของหนูทดลอง นักวิทยาศาสตร์ให้อาหารสัตว์บางตัวด้วยวอลนัทบดสดใหม่เมื่อสองสัปดาห์ก่อนที่พวกเขาจะได้รับ DSS และอีกสองสัปดาห์ในช่วงระยะเวลาการศึกษา ปริมาณที่สอดคล้องกับการปันส่วนวอลนัท 20 ถึง 25 ต่อวันสำหรับมนุษย์

ทำลายเยื่อบุลำไส้น้อยลง

การรักษาถั่วมีผล: ลำไส้ของหนูได้รับความเสียหายน้อยลงและเยื่อเมือกในลำไส้ป้องกันซึ่งได้รับผลกระทบจากโรคนั้นมีความหนาและแข็งกว่าในหนูที่มีโรคเกี่ยวกับลำไส้ที่ไม่ได้รับถั่ว

มันยังคงเปิดอยู่ไม่ว่าลำไส้จะไวต่อการอักเสบน้อยลงหรือไม่ด้วยถั่วหรือว่ามันเป็นเพียงการสร้างใหม่ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

กรดไขมันไม่อิ่มตัวมากขึ้น

นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมในลำไส้เปลี่ยนแปลงไปในทางบวกภายใต้อาหารวอลนัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งสัดส่วนของกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายชนิดที่เรียกว่า PUFAs เพิ่มขึ้น ในบรรดาส่วนผสมจากไฟโตแอกทีฟอื่นๆ ได้แก่ กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) เป็นหนึ่งในกรดไขมันโอเมก้า 3 และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถป้องกันลำไส้อักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพในการศึกษาก่อนหน้านี้

ในการทดลองปัจจุบัน นักวิจัยกำลังตรวจสอบว่าวอลนัทส่งผลต่อลำไส้ของมนุษย์อย่างไร ในการทำเช่นนี้ ผู้เข้าร่วมต้องบริโภควอลนัทสองออนซ์ (56 กรัม) ทุกวันเป็นระยะเวลาสามสัปดาห์ การตรวจลำไส้ครั้งต่อไปควรแสดงให้เห็นทั้งลักษณะเฉพาะที่เป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมในลำไส้เช่นเดียวกับไมโครไบโอมในลำไส้

ในการค้นหาสารป้องกัน

"เราไม่แนะนำให้ผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลในขณะนี้ให้กินวอลนัทจำนวนมากระหว่างการลุกเป็นไฟ แต่เราหวังว่าจะค้นพบส่วนประกอบของวอลนัทที่ก่อให้เกิดผลในการป้องกัน" โรเซนเบิร์กกล่าว

โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลเป็นเป็นโรคลำไส้อักเสบเรื้อรังร่วมกับโรคโครห์น ผู้เชี่ยวชาญคาดว่าประมาณ 168,000 คนในเยอรมนีต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้ สาเหตุยังไม่ได้รับการชี้แจง อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าจะมีความบกพร่องทางพันธุกรรมต่อโรคนี้

แท็ก:  ข่าว ตั้งครรภ์ ดูแลผู้สูงอายุ 

บทความที่น่าสนใจ

add
close