โลโก้โภชนาการ Nutri-Score ใกล้เข้ามาแล้ว

Lisa Vogel ศึกษาวารสารศาสตร์แผนกโดยเน้นที่การแพทย์และชีววิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัย Ansbach และได้เพิ่มพูนความรู้ด้านวารสารศาสตร์ของเธอในระดับปริญญาโทด้านข้อมูลมัลติมีเดียและการสื่อสาร ตามมาด้วยการฝึกงานในทีมบรรณาธิการของ ตั้งแต่เดือนกันยายน 2020 เธอทำงานเป็นนักข่าวอิสระให้กับ

โพสต์เพิ่มเติมโดย Lisa Vogel เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

จากสีเขียวเข้ม "A" ไปจนถึง "E" สีแดงสด: ฉลากใหม่บนอาหารสำเร็จรูปควรช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกเพื่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น Nutri-Score สามารถพบได้ในร้านค้า และกฎเกณฑ์ดังกล่าวจะมีผลบังคับใช้ในฤดูใบไม้ร่วง

การนำโลโก้โภชนาการมาใช้อย่างแพร่หลายเพื่อช่วยในการซื้อของชำเพื่อสุขภาพในเยอรมนีกำลังใกล้เข้ามา ในวันพุธที่ 19 สิงหาคม 2020 คณะรัฐมนตรีของรัฐบาลกลางในกรุงเบอร์ลินได้อนุมัติกฎหมายที่นำเสนอโดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอาหาร Julia Klöckner (CDU) ในการแนะนำ Nutri-Score สำหรับอาหารบรรจุหีบห่อ

หากสหภาพยุโรปไม่คัดค้านภายในเดือนกันยายน ข้อบังคับควรเป็นหัวข้อในสภากลางในเดือนตุลาคมและจะมีผลบังคับใช้อย่างช้าที่สุดในเดือนพฤศจิกายน จากนั้นจะมีการรณรงค์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโลโก้สำหรับพลเมือง ผู้ผลิตบางรายได้ดำเนินการไปแล้วและกำลังใช้กับผลิตภัณฑ์ของตนอยู่แล้ว

น้ำตาล ไขมัน และเกลือได้อย่างรวดเร็ว

นอกจากปริมาณน้ำตาล ไขมัน และเกลือแล้ว Nutri-Score ยังรวมส่วนประกอบที่แนะนำ เช่น เส้นใยและโปรตีนบางชนิดในการจัดอันดับโดยรวม จากนั้นให้ค่าเดียว - ในระดับห้าจุดจาก "A" บนสนามสีเขียวเข้ม สำหรับสมดุลที่ดีที่สุดสีเหลือง "C" ถึง "E" สีแดงสำหรับที่เลวร้ายที่สุด ฟิลด์ที่เกี่ยวข้องจะถูกเน้น โลโก้ที่ด้านหน้าของชุดบรรจุมีไว้เพื่อเสริมตารางโภชนาการที่บังคับใช้ทั่วทั้งสหภาพยุโรป

เป้าหมายคือ "การใช้งานให้กว้างขวางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้" กระทรวงของ Klöckner กล่าว การแนะนำภาคบังคับในระดับชาติเป็นไปไม่ได้ภายใต้กฎหมายของสหภาพยุโรป ในระหว่างดำรงตำแหน่งประธานสภาสหภาพยุโรปในปัจจุบันของเยอรมนี Klöckner ต้องการส่งเสริมการพัฒนาฉลากโภชนาการที่ขยายเวลาทั่วทั้งสหภาพยุโรป หลังจากการโต้เถียงกันอย่างยาวนานในฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว รัฐมนตรีได้ตัดสินใจเลือก Nutri-Score เป็นโลโก้ที่เลือก

เครื่องช่วยปฐมนิเทศที่มองเห็นได้ชัดเจน

“มันไม่ได้เกี่ยวกับการทำโดยปราศจาก แต่เกี่ยวกับทางเลือกที่ดีกว่า เกี่ยวกับทางเลือกในการตัดสินใจอย่างมีสติ โดยไม่ต้องผ่านตารางโภชนาการที่มีความยาว” Klöckner เน้นย้ำในวันพุธ สิ่งเหล่านี้ได้รับการเก็บรักษาไว้ แต่ยังมีตัวช่วยการวางแนวที่มองเห็นได้ชัดเจนที่ด้านหน้าของผลิตภัณฑ์ “ผมมีความคาดหวังที่ชัดเจนของบริษัทต่างๆ ที่พวกเขาจะใช้ฉลาก” รัฐมนตรีกล่าวอย่างชัดเจน ผู้สนับสนุนผู้บริโภคกำลังกดดันให้นำไปใช้ในวงกว้างที่สุด

การแนะนำ Nutri-Score เป็น "โครงการด้านโภชนาการที่สำคัญ" Klöckner กล่าว เนื่องจากชาวเยอรมันหันมาใช้อาหารสำเร็จรูปมากขึ้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาอย่างรวดเร็วว่าองค์ประกอบโดยรวมได้รับการประเมินอย่างไร สิ่งนี้จะช่วยให้อุตสาหกรรมอาหาร "ส่งเสริม" ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ทำได้ดีขึ้น

ทำเครื่องหมายสินค้า 1,000 รายการ

ในเดือนพฤษภาคม ศูนย์ผู้บริโภคฮัมบูร์กพบผลิตภัณฑ์ที่ดี 1,000 รายการที่มีคะแนน Nutri-Score ในการศึกษาตลาดด้านการค้าปลีก อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงเศษเสี้ยวของสินค้าที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้าเสนอ กลุ่มอาหารนานาชาติ เช่น Danone และ Nestlé ซึ่งใช้โลโก้อยู่แล้วแม้จะไม่มีข้อบังคับ ก็เป็นผู้บุกเบิก (lv / dpa)

แท็ก:  การดูแลเท้า tcm ผม 

บทความที่น่าสนใจ

add
close

โพสต์ยอดนิยม