“ข้อตกลงสีเขียว” ปะทะแนวต้าน

Hanna Helder ศึกษาภาษาและวรรณคดีเยอรมันที่มหาวิทยาลัย Albert Ludwig ในเมือง Freiburg นอกจากการเรียนแล้ว เธอได้รับประสบการณ์มากมายในด้านวิทยุและสื่อสิ่งพิมพ์ผ่านการฝึกงานและงานอิสระ เธออยู่ที่ Burda School of Journalism ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2018 และเขียนบทในฐานะเด็กฝึกหัดให้กับ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญของ เนื้อหา ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบโดยนักข่าวทางการแพทย์

อาหารเพื่อสุขภาพ ที่อยู่อาศัยที่ปลอดภัยสำหรับสัตว์ในยุโรป และความหลากหลายทางชีวภาพ - คณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปได้ตั้งเป้าหมายที่สูงสำหรับ "ข้อตกลงสีเขียว" แต่มีความต้านทาน

"ข้อตกลงสีเขียว" เป็นโครงการหลักของคณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปเพื่อการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการปกป้องพันธุ์สัตว์ภายใต้การนำของเออร์ซูลา ฟอน เดอร์ ลีเยน แต่เพิ่งถูกบดบังด้วยวิกฤตโคโรนา สหภาพยุโรปควรกลายเป็น "สภาพภูมิอากาศที่เป็นกลาง" ภายในปี 2593 ดังนั้นจึงไม่มีก๊าซเรือนกระจกใหม่เข้าสู่ชั้นบรรยากาศ การเกษตรก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเลี้ยงสัตว์

กลยุทธ์ "จากฟาร์มสู่จาน"

ในกลยุทธ์ "จากฟาร์มสู่จาน" คณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปกำลังมองหาห่วงโซ่การผลิตอาหารทั้งหมดเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ สหภาพยุโรปควรเป็นแบบอย่างสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจทั่วโลก เหนือสิ่งอื่นใด แผนดังกล่าวกำหนดให้การใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตรายหรือเป็นอันตรายให้ลดลงครึ่งหนึ่งภายในสิบปี

Nutri-Score สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

โลโก้โภชนาการบังคับที่ด้านหน้าของอาหารควรส่งผลโดยตรงต่อพฤติกรรมผู้บริโภค ไม่ได้เกี่ยวกับการบอกผู้คนว่าจะซื้ออะไร แต่เป็นการแจ้งให้พวกเขาทราบเกี่ยวกับอาหารให้ดีขึ้น

ตัวอย่างเช่น เยอรมนีต้องการแนะนำโลโก้สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในปีนี้ แต่ด้วยความสมัครใจจากผู้ผลิต ระบบคือ Nutri-Score จากฝรั่งเศส นอกจากน้ำตาล ไขมัน และเกลือแล้ว ยังรวมถึงส่วนประกอบที่แนะนำ เช่น เส้นใยในการประเมินและให้ค่าในระดับห้าจุด

คำติชมจากเกษตรกรและนักอนุรักษ์

ด้วยแผนอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นและการอนุรักษ์ธรรมชาติอย่างครอบคลุม คณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปได้จุดชนวนให้เกิดการประท้วงอย่างรุนแรงจากเกษตรกร Joachim Rukwied ประธานสมาคมเกษตรกรเยอรมันและยุโรป กล่าวเมื่อวันพุธว่า “การโจมตีทั่วไปเกี่ยวกับการเกษตรของยุโรปโดยรวม”

รักเวียนจากสมาคมเกษตรกรกล่าวอย่างชัดเจนว่าเขาไม่เชื่อในแผนดังกล่าว "เราต้องการดำเนินการต่อและพัฒนาเส้นทางสู่การเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ข้อเสนอนี้เป็นเส้นทางที่ผิด" แทนที่จะต้องอาศัยข้อกำหนดใหม่ ต้องอาศัยความร่วมมือมากขึ้น

กรีนพีซวิพากษ์วิจารณ์กลยุทธ์ "จากฟาร์มสู่จาน" ว่ายังไม่เพียงพอ “วันนี้คณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปพลาดโอกาสที่จะยุติการทำฟาร์มแบบโรงงาน” Christiane Huxdorff กล่าว หากไม่มีมาตรการผูกมัดเพื่อลดการบริโภคเนื้อสัตว์ เป้าหมายด้านสภาพอากาศก็ไม่สามารถทำได้ (hh / dpa)

แท็ก:  ปรสิต สารอาหาร ผิว